वैसे तो करेला बहुत कड़वा होता है लेकिन अगर आप इसके फायदे जानेंगे तो कड़वा करेला भी आपको अच्छा लगने लगेगा। दोस्तों आयुर्वेद में जो भी पदार्थ आपको फायदे पहुंचाने वाले होते हैं वह सभी कड़वा या बिना स्वाद के होते हैं। इसलिए आपको स्वाद से अच्छा उसके गुणों पर ध्यान देना चाहिए। तो आज मैं आपको इसी के बारे में बताने वाली हूं तो ध्यान से जरूर पढ़ें।
1) रोज सुबह खाली पेट आधा कप करेले के जूस एक चौथाई कप पानी में एक चम्मच पिसा हुआ, आंवला पाउडर मिलाकर रोजाना तीन बार पीने से एसिडिटी में लाभ
होताहै।
2) अगर आप हर रोज एक गिलास करेले का जूस पीते हैं तो पैंक्रिअटिक कैंसर सेल्स नष्ट हो जाती है।
By उस्मान | Published: March 18, 2021 03:57 PM2021-03-18T15:57:44+5:302021-03-18T16:00:05+5:30
बड़े काम की चीज है कड़वा करेला
करेले का जूस
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Highlightsऔषधीय गुणों का भंडार है करेलास्वाद में कड़वा करेला कई बीमारियों का दुश्मनइम्यून पावर को बना सकता है मजबूत
स्वाद में कड़वा लगने वाला करेला सेहत के लिए वरदान से कम नही होता है। करेले में कई तरह के औषधीय गुण पाये जाते है जो कई समस्याओं से शरीर की रक्षा करते हैं। करेले के सेवन या फिर इसका जूस पीने से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है। इन्फेक्शन से जूझ रहे लोगों के लिए करेला जूस एक दवा की तरह काम करता है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभदायक होता है।
करेले के पोषक तत्व
करेला जितना शुगर के स्तर को संतुलित करता है शरीर को उतने ही पोषक तत्व मिलते हैं। करेले में तांबा, विटमिन बी, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे तत्व हैं। इनसे खून साफ व किडनी व लिवर भी स्वस्थ रहते हैं। करेला भी विटामिन सी से भरपूर होता है, जो रोग की रोकथाम, हड्डी में मदद करता है गठन, और घाव भरने का काम करता है।
पाचन को रखता है दुरुस्त
करेले में फास्फोरस पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है जो कफ, कब्ज और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है। करेला चेहरे की
खूबसूरती को भी बरकरार रखता है। करेले के जूस के रोजाना सेवन से चेहरे पर बढ़ते उम्र का प्रभाव भी कम होता है।
त्वचा रोग होते हैं दूर
करेले की सब्जी खाने या फिर इसके जूस को रोजाना पीने से चेहरे पर मुहांसे और दाग-धब्बे खत्म हो जाते है और स्किन पर ग्लो भी आता है। करेले के सेवन के कई और भी चमत्कारिक लाभ देखने को मिलते हैं।
लिवर बनता है मजबूत
करेले के सेवन से लिवर मजबूत होता है और अन्य सभी समस्याएं खत्म हो सकती है। यदि किसी को हड्डियों में
दर्द की शिकायत होती है तो उसे करेले की सब्जी के अलावा कच्चा करेला भी खाना चाहिए।
आंखों के लिए फायदेमंद
करेले का जूस आंखों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसमें बीटा-कैरोटिन होता है जो आंखों से संबंधित बीमारियों को दूर रखता है और रोशनी बढ़ाने में भी मददगार साबित होता है।
हड्डियों के दर्द में मिलता है आराम
इससे जोड़ों और हड्डियों के दर्द में काफी लाभ मिलता है इसके साथ ही यदि करेले की पत्तियों के रस को जहां दर्द हो लगाने से काफी राहत भी
मिलती है।
खून होता है साफ
करेले के जूस को रोजाना पीने से खून भी साफ होता है। जिससे चेहरे पर निखार आता है। यदि आप केवल करेले का जूस नही पी पाते हैं तो आप उसमें गाजर और अनार भी मिला सकते हैं। इसके इसका स्वाद बदल जाएगा और यह बेहद लाभकारी भी होगा।
पथरी से मिल सकती है राहत
करेले के जूस को पीने से पथरी की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। ताजे करेले के रस का सेवन करने से पथरी बाहर निकल सकती है।
गले की सूजन के
लिए
गले की सूजन की परेशानी में सूखे करेला को सिरके में पीस लें। इसे गर्म करके लेप करें। इससे गले की सूजन ठीक हो जाती है। इसके अलावा करेले का रस पीने से लाभ हो सकता है।
पेट के कीड़े
करेला एक सब्जी है नहीं है बल्कि इसमें औषधीय गुण भी हैं। इसका रस पीने से पेट की कीड़े खत्म हो सकते हैं। बच्चों को इसका रस देने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।