लहसुन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो प्रतिदिन घर के खाने में जरूर इस्तेमाल किया जाता है। लहसुन के अंदर मौजूद पौष्टिक तत्व हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचाए रखने का कार्य करते हैं।इसे अगर गर्म पानी के साथ इस्तेमाल किया जाए तो यह और भी फायदा पहुंचाएगा।
लहसुन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो प्रतिदिन घर के खाने में जरूर इस्तेमाल किया जाता है। वहीं, तड़का देने के लिए लहसुन का इस्तेमाल दाल और सब्जियों में अनिवार्य रूप से किया जाता है। लहसुन के अंदर मौजूद पौष्टिक तत्व हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचाए रखने का कार्य करते हैं।लहसुन का सेवन कई रूपों में किया जा सकता है। इसे अगर गर्म पानी के साथ इस्तेमाल किया जाए तो यह और भी फायदा पहुंचाएगा। आइए जानते है लहसुन के फायदे-
पौरुष शक्ति बढ़ाए (increase virility)
गर्म पानी के साथ लहसुन का सेवन करने के कारण बॉडी डिटॉक्सिफाई होती है। इससे टेस्टोस्टेरोन हार्मोन इनक्रीज होते हैं। पौरुष शक्ति के लिए यही हार्मोन काम करते हैं।
सर्दी-जुकाम से बचाता (prevents
colds)
लहसुन में एंटीबायोटिक, एंटी फंगल तत्व होते हैं। यह बॉडी को कई बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचाने में मदद कर सकते हैं। इम्यून सिस्टम होता है। सुबह खाली पेट लहसुन लेने से सर्दी-जुकाम से बचा जा सकता है।
ब्लड प्रेशर रखे मेंटेन (maintain blood pressure)
लहसुन में मौजूद तत्व खून को नेचुरल तरीके से पतला करते हैं। सुबह में खाली पेट कच्चे लहसुन को गर्म पानी के साथ खाने पर ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।
कोलेस्ट्रॉल
करे कम (lower cholesterol)
बॉडी में फैट बाहर से दिखती है, एक फैट ब्लड वैसल्स में होती है। इसे ही कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर वेसल्स में ब्लड बाधित होने का खतरा रहता है। यह कोलेस्ट्रॉल बढ़ने को कंट्रोल करता है। कोलेस्ट्रॉल कम कर यह दिल को भी सेफ रखता है।
पाचन तंत्र को करे ठीक (heal the digestive system)
गर्म पानी के साथ हर रोज लहसुन की दो कली
खाने पर पाचन ठीक रहता है। बॉडी में गुड बैक्टीरिया का स्तर बना रहता है। आप जो भी खाते हैं, वह अच्छी तरह से पच जाता है। बाउल मूवमेंट्स सही होता है। पेट से संबंधित रोग जैसे डायरिया, पेट में ऐंठन, दर्द, सूजन में आराम होता है।
Garlic Water Benefits: खाली पेट लहसुन वाले पानी के सेवन से पाचन तंत्र को मजबूत बनाया जा सकता है.
खास बातें
- लहसुन बेहद ही हेल्दी हर्ब है.
- इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए लहसुन का सेवन कर सकते हैं.
- लहसुन पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है.
Garlic Water Health Benefits In Hindi: शरीर को हेल्दी और फिट रखने के लिए हम कई तरह के ड्रिंक्स का सेवन करते हैं. लेकिन, क्या आपने कभी लहसुन पानी का सेवन किया है. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. लहसुन वाले पानी को रोजाना सुबह खाली पेट पीने से शरीर को कई समस्याओं से बचाया जा सकता है. लहसुन सेहत के लिए बहुत हेल्दी (Garlic Benefits) होता है. लहसुन में एंटीवायरल, एंटीबैक्टीरियल, एंटिफंगल, एंटीपैरासिटिक के अलावा, विटामिन बी6, सी, फाइबर और मैंग्नीज जैसे तत्व पाए जाते हैं. खाली पेट लहसुन वाले पानी के सेवन से पाचन तंत्र को मजबूत बनाया जा सकता है. इतना ही नहीं इससे इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाया जा सकता है. तो चलिए जानते हैं लहसुन पानी पीने के बेमिसाल फायदे.
लहसुन वाला पानी पीने के फायदे- Health Benefits Of Drinking Garlic Water:
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1. पाचन-
लहसुन वाले पानी के सेवन से पेट (Digestion) में गुड बैक्टीरिया का स्तर बना रहता है. आप जो भी खाते हैं, वह अच्छी तरह से पच जाता है. बाउल मूवमेंट्स सही होता है. पेट से संबंधित रोग जैसे डायरिया, पेट में ऐंठन, दर्द, सूजन से भी बचा सकता है.
लहसुन वाले पानी के सेवन से पेट (Digestion) में गुड बैक्टीरिया का स्तर बना रहता है. Photo Credit: iStock
2. ब्लड प्रेशर-
लहसुन में मौजूद तत्व खून को नेचुरल तरीके से पतला करते हैं. सुबह में खाली पेट कच्चे लहसुन को चबाकर खाने से या लहसुन वाले पानी के सेवन से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखा जा सकता है.
3. पीरियड्स-
अगर आपको पीरियड्स (Periods Pain) के दौरान शरीर और पेट में दर्द की शिकायत रहती है तो आप सुबह खाली पेट लहसुन वाले पानी का सेवन कर सकते हैं. इससे पेट दर्द और ऐंठन में आराम मिल सकता है.
4. सर्दी-जुकाम-
लहसुन में एंटीबायोटिक, एंटी फंगल गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई संक्रमण से बचाने में मदद कर सकते हैं. सुबह लहसुन वाले पानी का सेवन करने से सर्दी-जुकाम (Cold And Cough) से बचा जा सकता है.
5. इम्यूनिटी-
इम्यूनिटी (Immunity) को मजबूत बनाने के लिए आप सुबह खाली पेट लहसुन वाले पानी का सेवन कर सकते हैं. इसमें पाए जाने वाले गुण संक्रमण से बचाने और इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं.
लहसुन का पानी तैयार करने का तरीका- How To Make Garlic Water:
- लहसुन का पानी बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन में 1 गिलास पानी लें.
- अब उसे गैस पर 3 मिनट तक उबालें.
- दूसरी तरफ लहसुन की 3-4 कलियों को काट लें या घिस लें.
- जब पानी उबल जाए, तो उसमें काटा या घिसा हुआ लहसुन डाल दें.
- कुछ देर बाद उसे गैस से उतार कर ठंडा होने के लिए छोड़ दें,
- फिर इस पानी को छानकर पी सकते हैं.
- आप इसमें अपने स्वाद के हिसाब से शहद या काली मिर्च और नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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