शुगर में कौन कौन सी दाल नहीं खाना चाहिए? - shugar mein kaun kaun see daal nahin khaana chaahie?

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डायबिटीज के लिए दाल और कढ़ी रेसिपी

ડાયાબિટીક દાળ અને કઢી - ગુજરાતી માં વાંચો (Diabetic Dals & Kadhis recipes in Gujarati)

डायबिटीज के लिए दाल और कढ़ी रेसिपी | मधुमेह के लिए स्वस्थ दाल | मधुमेह के लिए स्वस्थ कढ़ी | Diabetic Indian Dals and Kadhi in Hindi |

डायबिटीज के लिए दाल और कढ़ी रेसिपी | मधुमेह के लिए स्वस्थ दाल | मधुमेह के लिए स्वस्थ कढ़ी | Diabetic Indian Dals and Kadhi in Hindi. कुछ स्वादिष्ट दाल और कढ़ी का एक मज़ेदार संग्रह, जिन्हे मधुमेह के लिए उपयुक्त बनाने के लिए पौष्टिक सामग्री और पकाने के तरीको से बनाया गया है। आपको इस भाग में, भिन्न पाकशैली से अलग-अलग प्रकार के व्यंजन मिलेंगे, जो आपके रोज़ के भोजन को मज़ेदार बना देंगे। यह दाल और कढ़ी आपके रक्त में शक्कर की मात्रा को संतुलित रखने के लिए पर्याप्त है।

मधुमेह के लिए दाल में अरहर दाल का उपयोग, Toor dal used for Diabetic Indian Dals

अरहर की दाल काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो ऊर्जा का प्रमुख रूप है। जब आप खाना खाते हैं तो यह ग्लूकोज में टूट जाता है जो हमारे शरीर द्वारा ऊर्जा के लिए उपयोग किया जाता है। तो तूर दाल को अपने भोजन में मेथी दाल और दहीवाली तुअर दाल बनाकर शामिल करें।

दहीवाली तुअर दाल

मधुमेह के लिए दाल में उड़द की दाल का उपयोग, Urad dal for Diabetic Indian Dals

उड़द की दाल फाइबर में उच्च है, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 43 है, जो कम है और यह मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है। खट्टी उड़द दाल आजमाएं।

खट्टी उड़द दाल की रेसिपी | खट्टा उड़द दाल | उड़द की दाल | खट्टा उड़द दाल बनाने की विधि | Khatta Urad Dal

मधुमेह के लिए दाल में मूंग दाल का उपयोग, Moong Dal for Diabetic Indian Dals

मूंग दाल फोलेट, विटामिन बी9, फाइबर से भरपूर होती है और मधुमेह रोगियों के लिए उत्तम होती है। सामान्य रूप से उपयोग होने वाली दाल को जब सही सामग्री के साथ मिलाया जाए तब एक शानदार व्यंजन बन सकता है। यह मूंग दाल सुल्तानी इसका सही उदाहरण है। लहसुन और टमाटर इस बहूमुखी दाल को तेज़ स्वाद प्रदान करते हैं जो चावल और फुल्कों के साथ एक अच्छा संयोजन बनता है। मूँग दाल से मिलता फॉलिक एसिड़ इस दाल के लिए अधिक रूप से लाभदायक है।

मूंग दाल सुल्तानी | Moong Dal Sultani

अस्वीकरण

मधुमेह के रोगी इस व्यंजन का सेवन कभी-कभी और छोटी मात्रा में ही करें, इसकी सलाह दी जाती है। व्यक्तिगत आहार संबंधी जरूरतों के लिए अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

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