क्या चुकंदर से खून बढ़ सकता है? - kya chukandar se khoon badh sakata hai?

सलाद की बात हो और चुकंदर का जिक्र न हो, ऐसा तो हो ही नहीं सकता है। चुकंदर आपको लगभग सभी मौसम में मिल जाएगा। डॉक्टरों के द्वारा इसे डाइट में शामिल करने की सलाह भी दी जाती है। इसे खाने के कई सारे फायदे हैं, जो आपको कई बीमारियों से बचाए रखने में मदद करेंगे।

चुकंदर खाने से हीमोग्लोबिन की मात्रा तो बढ़ती ही है, इसके अलावा भी इसके कई सारे स्वास्थ्य फायदे हैं। नीचे जाने चुकंदर खाना आपको कितनी बीमारियों से बचाए रखने का काम कर सकता है।

​​हीमोग्लोबिन बढ़ाने में करेगा मदद

खून का लाल रंग, खून में मौजूद हीमोग्लोबिन के कारण ही होता है। यहां तक कि अगर आपके खून में हीमोग्लोबिन की पर्याप्त मात्रा नहीं है, तो आप किसी को ब्लड भी नहीं डोनेट कर सकते हैं। हालांकि चुकंदर खाने से हीमोग्लोबिन की मात्रा तेजी से बढ़ती है। इसलिए हीमोग्लोबिन की कमी से बचने के लिए आप भी खाने में चुकंदर को शामिल कर सकते हैं।

​कैंसर से बचाता है चुकंदर

चुकंदर खाने से कैंसर होने का खतरा भी कई गुना तक कम हो जाता है। दरअसल चुकंदर में कैंसर को जन्म देने वाली कोशिकाओं को नष्ट करने का गुण पाया जाता है। इसके साथ-साथ एक वैज्ञानिक अध्ययन में यह भी देखा गया कि चुकंदर खाने से प्रोस्टेट कैंसर और ब्रेस्ट कैंसर का खतरा भी खत्म हो जाता है। साथ ही यह शरीर में नई स्वस्थ कोशिकाओं को बनाने में भी मदद करता है।

​त्वचा को रखेगा चमकदार

चुकंदर का सेवन करने से त्वचा को चमकदार बनाने में भी मदद मिलती है। चुकंदर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को निखारने और एंटीएजिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है। इससे आपकी त्वचा खूबसूरत तो बनी ही रहती है साथ ही अगर आपकी त्वचा पर झुर्रियां भी मौजूद हैं तो आपको उससे भी राहत मिल जाएगी।

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​दांतों और हड्डियों के लिए चुकंदर के फायदे

दांतों और हड्डियों के लिए भी चुकंदर का सेवन बहुत फायदेमंद हो सकता है। दरअसल चुकंदर में कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है। यह पोषक तत्व न केवल दांतों के लिए बल्कि हड्डियों के लिए भी बहुत लाभदायक होता है। इसका सेवन करने से दांतों और हड्डियों को सीधे रूप से कैल्शियम की पूर्ति होती है और इन्हें स्वस्थ बनाने में मदद मिलती है।

​ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है चुकंदर

ब्लड प्रेशर को कम करने में भी चुकंदर बहुत लाभकारी है। चुकंदर में नाइट्रेट नामक पोषक तत्व पाया जाता है। यह पोषक तत्व हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है। इसलिए आपको भी अगर हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो आप चुकंदर का सेवन कर सकते हैं।

​​बालों के लिए भी है बहुत फायदेमंद

बालों के स्वास्थ्य के लिए भी चुकंदर के बहुत फायदे हैं। चुकंदर में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन-ए, विटामिन-सी, कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व बालों को झड़ने से बचाने के साथ-साथ स्कैल्प में होने वाली खुजली से भी राहत दिलाने का काम करते हैं। स्वस्थ और घने बालों के लिए डॉक्टरों के द्वारा भी इसे खाने की सलाह दी जाती है।

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आपको बता दें कि शरीर में हिमोग्लोबिन की कमी होने के यूं तो कई कारण हैं। लेकिन अधिकतर शरीर में आयरन की कमी, विटामिन B12 की कमी, फोलिक एसिड की कमी, पोषक तत्वों की कमी, स्मोकिंग करने, एंजिग, ब्लीडिंग आदि के कारण होती है। हीमोग्लोबिन की कमी से शरीर में थकान होती है। त्वचा का रंग फीका पड़ जाता है। त्वचा पीला दिखता है। आंखों के नीचे काले घेरे नजर आते हैं। सीने और सिर में दर्द होने लगता है। तलवे और हथेलियां ठंडी पड़ती है। शरीर में तापमान की कमी होती है। चक्कर और उल्टी आना, घबराहट जैसी समस्याएं होती है। सांस फूलना, धड़कन तेज होना, बालों का झड़ना आदि हीमोग्लोबिन की कमी से होता है।

चुकंदर से बढ़ेगा खून-

शरीर में खून की मात्रा बढ़ाने के लिए चुकंदर सबसे बेहतरीन उपाय हैं। चुकंदर का जूस रोज पीने से खून साफ होता है और खून की कमी दूर होती है। क्योंकि चुकंदर में भरपूर आयरन होता है जिससे नए खून का निर्माण भी होता है।

अनार खाएं-

अनार में आयरन, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन भरपूर मात्रा में होता है।इसलिए अनार से शरीर में होने वाली खून की कमी को बहुत जल्दी पूरा किया जा सकता है।

गाजर, केला और अमरूद-

गाजर का जूस रोज पीने ओर गाजर खाने से शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है। पका हुआ अमरूद खाने से भी हिमोग्लोबिन की कमी नहीं होती है। इसी के साथ केले में भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन, आयरन और खनिज पाए जाते हैं। जिससे खून की बढ़ोतरी होती है।

सेव, अंगूर और संतरा-

संतरे में विटामिन सी, फॉस्फोरस, कैल्शियम और प्रोटीन होता है। जो खून बढ़ाने के साथ ही खून को साफ करने का काम भी करता है। वही अंगूर में विटामिन, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन भरपूर मात्रा में रहता है और अंगूर हमारी त्वचा के लिए भी काफी लाभदायक रहता है। इसी के साथ सेब खाना आपकी सेहत के लिए काफी लाभदायक है। अगर आप एनीमिया से ग्रसित हैं। तो सेब से हिमोग्लोबिन की मात्रा जल्दी बढ़ती है।

हरी सब्जियां, सलाद और टमाटर खाएं-

शरीर में आयरन की कमी को दूर करने और हिमोग्लोबिन को बढ़ाने के लिए अधिक से अधिक हरी सब्जियां सलाद और टमाटर का उपयोग करना चाहिए। पालक, सरसों, मैथी, धनिया, पुदीना, बथुआ, ब्रोकली, शिरा खाएं। इससे आपके शरीर को काफी फायदा होगा।

वैसे तो यह सब उपाय आपके शरीर में होने वाली हिमोग्लोबिन की कमी को दूर करेंगे। लेकिन अगर आपके शरीर में ज्यादा ही खून की कमी है। तो किसी चिकित्सक को दिखाएं। क्योंकि पुरुषों के शरीर में 13.5 से 17. 5 ग्राम और महिलाओं के शरीर में 12.0 से 15. 5 ग्राम प्रति डीएल हीमोग्लोबिन की मात्रा होनी चाहिए। इससे कम है तो उसे घरेलू उपाय से भी पूरा किया जा सकता है। लेकिन लेवल ज्यादा ही कम है और शरीर में तकलीफ हो रही है, तो चिकित्सक से परामर्श से जरूर ले।

चुकंदर से खून बढ़ता है क्या?

चुकन्दर नाइट्रिक ऑक्साइड से भरपूर होता है जिससे रक्त वाहिनियों का विस्तार होता है और निजी अंगों में खून का दौरा बढ़ता है। दरअसल चुकन्दर में बहुत ज्यादा मात्रा में एक केमिकल बोरॉन जो लोगों में संबंधों के प्रति इच्छा में बढ़ोतरी करता है। चुकन्दर का जूस पीने से व्यक्ति का स्टैमिना 16 प्रतिशत तक बढ़ जाता है।

सबसे ज्यादा खून बढ़ाने वाला फल कौन सा है?

इस फल का नाम अनार है. इससे बॉडी में सबसे तेज खून बनता है.

चुकंदर कितने दिनों में खून बढ़ाता है?

चुकंदर का जूस रोज पीने से खून साफ होता है और खून की कमी दूर होती है। क्योंकि चुकंदर में भरपूर आयरन होता है जिससे नए खून का निर्माण भी होता है। अनार में आयरन, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन भरपूर मात्रा में होता है। इसलिए अनार से शरीर में होने वाली खून की कमी को बहुत जल्दी पूरा किया जा सकता है।

हीमोग्लोबिन का स्तर जल्दी कैसे बढ़ाएं?

चुकंदर चुकंदर का सेवन करने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है। ... .
आंवला और जामुन बराबर मात्रा में आंवले और जामुन कर रस मिलाकर पीने से हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ता है।.
पिस्ता पिस्ते में 30 अलग-अलग तरह के विटामिन्स पाए जाते हैं। ... .
नींबू नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ... .
अनार ... .
सेब ... .
पालक ... .
सूखी किशमिश.

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