रसगुल्ले को इंग्लिश में क्या कहा जाता है?...
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होम /न्यूज /अजब गजब /आखिर रसगुल्ले को अंग्रेजी में क्या कहते है लोग? गूगल ने भी दिया सवाल का गलत जवाब!
आखिर रसगुल्ले को अंग्रेजी में क्या कहते है लोग? गूगल ने भी दिया सवाल का गलत जवाब!
चीनी की चाशनी में पकाए रसगुल्लों इंग्लिश नाम ज्यादातर लोगों को नहीं पता (इमेज- इंटरनेट)
मिठाई का नाम लें और उसमें रसगुल्ले (Rasgulla) का जिक्र ना हो, ऐसा कैसे हो सकता है? सफ़ेद स्पॉन्ज सा रसगुल्ला आखिर इंग्लि ...अधिक पढ़ें
- News18Hindi
- Last Updated : March 05, 2022, 12:11 IST
होली का सीजन आ चुका है. रंगों की खुमारी के बीच होली मिठाइयों के लिए जानी जाती है. इसमें कई तरह की मिठाइयां बनती है. जिसमें गुजिया से लेकर लड्डू-बर्फी भी शामिल है. लेकिन हर मिठाई को पीछे छोड़ देता है रसगुल्ला. जी हां, सफ़ेद, स्पॉन्ज सा सॉफ्ट रसगुल्ला (Rasgulla in English) भला किसे पसंद नहीं आता. लेकिन खाने में लाजवाब इन रसगुल्लों को आखिर इंग्लिश में क्या कहते हैं. अगर आपको भी इस सवाल का जवाब नहीं पता है तो आज हम आपकी नॉलेज बढ़ा देते हैं.
हिंदी में ऐसी कई चीजें हैं, जिनके ख़ास अंग्रेजी नाम तो हैं, लेकिन हम उनके बारे में नहीं जानते. इन्हें हम बस हिंदी के अनुसार इंग्लिश वर्ड्स में लिख देते हैं. अगर रसगुल्लों के बारे में पूछा जाए तो शायद ज्यादातर लोग कहेंगे कि इन्हें अंग्रेजी में Rasgulla कहते हैं. लेकिन आपको बता दें कि अगर आपका भी जवाब यही था,तो आप सौ फीसदी गलत हैं. रसगुल्ले का एक अंग्रेजी नाम भी है, जिसकी जानकारी ज्यादातर लोगों को नहीं है.
मार्केट में कई कई तरह के रसगुल्ले
चीनी की चाशनी में डूबे रसगुल्लों के साथ भी कई तरह के एक्सपेरिमेंट किये जाते हैं. कभी इन्हें गुड़ में बनाया जाता है तो कभी इसमें केसर मिलाकर इनका रंग
नारंगी कर देते हैं. लेकिन मुंह में जाते ही ये सभी रसगुल्ले एक जैसे ही मेल्ट हो जाते हैं. तो आइये आपको बताते हैं कि इन रसगुल्लों को अंग्रेजी यानी इंग्लिश में आखिर कहते क्या हैं? इसका अंग्रेजी नामा इसे बनाने के तरीके पर आधारित है. रसगुल्ले को दूध के छेने को पकाकर चीनी की चाशनी में पकाया जाता है. यानी ये एक तरह का रोल है जिसे चाशनी यानी सिरप में पकाया जाता है. इसलिए रसगुल्ले का इंग्लिश नाम है सिरप फील्ड रोल. यानी चाशनी से भरा हुआ रोल.
गूगल पर भी नहीं है सही जवाब
जी हां,
चकरा गया ना आपका भी दिमाग. ऐसी कई चीजें हैं जिनका इंग्लिश में कुछ नाम तो होता है लेकिन हम कामचलाऊ अंदाज में उसे सिर्फ इंग्लिश के वर्ड्स में लिख देते हैं. कई इंटरव्यू और परीक्षाओं में ऐसे सवाल आ जाते हैं. इनके बारे में जानने की हम ना कभी कोशिश करते हैं ना कभी इनकी जरुरत महसूस होती है. हालांकि, आज के समय में ज्यादातर लोग सवालों का जवाब गूगल पर ढूंढ लेते हैं. लेकिन गूगल भी आपको रसगुल्ले का असली इंग्लिश अर्थ नहीं बता पाएगा.
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Tags: Khabre jara hatke, Shocking news
FIRST PUBLISHED : March 05, 2022, 12:11 IST