ऐसे कई फूड है जिन्हें एक पूरी रात भिगोकर रखने के बाद, अगले दिन खाना अपेक्षाकृत अधिक फायदेमंद होता है। क्योंकि अंकुरित होने के बाद उनकी नुट्रिशन वैल्यू बढ़ जाती है, साथ ही ये आसानी से पच जाते है जो सेहत के लिए अच्छा है। हम आपको बता रहे हैं ऐसी ही 8 चीजों के बारे में जिन्हें रातभर भिगोकर खाना आपकी इम्यूनिटी को मजबूत करने में सहायक होगा - Show
1 मेथीदाना - इनमें फाइबर्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो कब्ज को दूर कर आंतों को साफ रखने में मदद करते हैं। डायबिटीज के रोगियों के लिए भी मेथीदाने फायदेमंद हैं। साथ ही इनका सेवन महिलाओं में पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को भी कम करता हैं। 2 खसखस - ये फोलेट, थियामिन और पैंटोथेनिक एसिड का अच्छा सोर्स होता हैं। इसमें मौजूद विटामिन बी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है जिससे वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। 3 अलसी - अलसी या फ्लैक्स सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड का एकमात्र शाकाहारी सोर्स माना जाता हैं। अलसी का सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाकर हमारे दिल को भी हेल्दी रखता हैं। 4 मुनक्का - इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन काफी मात्रा में होते हैं। मुनक्के का नियमित सेवन कैंसर कोशिकाओं में बढ़ोतरी को रोकता है। इससे हमारी स्किन भी हेल्दी और चमकदार रहती है। एनीमिया और किडनी स्टोन के मरीजों के लिए भी मुनक्का फायदेमंद है। 5 खड़े मूंग - इनमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन बी भरपूर मात्रा में होता है। इनका नियमित सेवन कब्ज दूर करने में बहुत फायदेमंद होता है। इसमें पोटेशियम और मैग्नेशियम भी भरपूर मात्रा में होने की वजह से डॉक्टरस हाई बीपी के मरीजों को इसे रेगुलर खाने की सलाह देते है। 6 काले चने - इनमें फाइबर्स और प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा होती हैं जो कब्ज दूर करने में सहायक होते है। 7 बादाम - इसमें मैग्नीशियम होता है जो हाई बीपी के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि नियमित रूप से भीगी हुई बादाम खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम हो जाता है। 8 किशमिश - किशमिश में आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। भीगी हुई किशमिश को नियमित रूप से खाने से स्किन हेल्दी और चमकदार बनती है। साथ ही शरीर में आयरन की कमी भी दूर होती है। Soaked Gram Benefits: क्या भीगे हुए बादाम खाने से ज्यादा फायदेमंद होते हैं भीगे चने? खास बातें
Soaked Gram For Weight Loss: अगर आप जानते हैं सुबह खाली (Empty Stomch) पेट भीगे हुए बादाम (Soaked Almonds) खाने के ढेर सारे फायदे होते हैं तो आपको यह भी जानना जरूरी है कि भीगे हुए बादाम खाने से ज्यादा फायदे भीगे हुए चने (Soaked Gram) जिसे काले चने (Kale Chane) भी कहते हैं) का सेवन करने से ज्यादा फायदा होता है. जी हां! बेशक भीगे बादाम (Almonds) खाने से आपके स्वास्थ्य को कमाल के फायदे होते हैं लेकिन अगर आप इससे भी जबरदस्त फायदे पाना चाहते हैं तो आप भीगा हुआ चना (Soaked Gram) खा सकते हैं. सुबह खाली पेट (Morning Empty Stomach) होने से सभी का मेटाबॉलिज्म (Metabolism) काफी सक्रिय होता है ऐसे में हम जो भी खाली पेट खाते हैं उसका सीधा असर हमारे मेटाबॉलिज्म के साथ-साथ हमारे शरीर पर भी होता है. अगर आपको यकीन नहीं हो रहा है तो इस यहां हम बता रहे हैं कि क्यों भीगे हुए चने, भीगे बादाम से ज्यादा फायदेमंद होते हैं. अगर आप भी हर दिन सुबह भीगे बादाम (Soaked Almonds In The Morning) खाते हैं तो इससे अच्छी सेहतमंद आदत और कोई नहीं हो सकती हैं! हो सकता है कई लोगों को बादाम खाना पसंद न हो तो वह भरपूर पोषण और बादाम के फायदे लेने के लिए भीगे हुए चने खा सकता है. भीगे हुए चने के स्वास्थ्य लाभ (Health Benefits Of Soaked Gram) कई होते हैं... यह भी पढ़ेंगोखरू ब्लड शुगर कंट्रोल करने, किडनी रोगों से राहत पाने, यौन क्षमता बढ़ाने के साथ PCOS में कमाल है यह आयुर्वेदिक औषधी! जामुन है डायबिटीज के लिए गजब का Superfood, ब्लड शुगर लेवल को आसानी से करता है कंट्रोल! इन 6 लोगों को मिस नहीं करना चाहिए सुबह का नाश्ता, हेल्दी नाश्ता करने से बढ़ सकती है उम्र और भी कई फायदे! चने में होते हैं ये पोषक तत्व- प्रोटीन हरी मूंग तेजी से वजन घटाने, Body Fat कम करने के साथ ब्लड शुगर को भी करती है कंट्रोल! और भी कई फायदे भीगे हुए बादाम खान के स्वास्थ्य लाभ1. भीगे हुए चने इम्यूनिटी बढ़ाने में फायदेमंदचने में काफी मात्रा में विटामिन, मिनरल्स, फास्फोरस पाया जाता है. जो शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने में लाभदायक होते हैं. सुबह खाली पेट भीगे हुए चने खाने से आप बार-बार बीमार होने से बच सकते हैं. इन तीन घरेलू नुस्खों से डायबिटीज के साथ Blood Sugar भी होगा कंट्रोल, असरदार और आसान हैं ये उपाय! झटपट नाश्ता बनाने के लिए आलू को दें ट्विस्ट, आसानी से बनाएं लो-फैट बेसन आलू, कम मेहनत के साथ स्वाद होगा भरपूर! 2. डायबिटिज में भीगे चने खाने से होगा फायदाये तो आप जानते हैं कि शरीर में ब्लड शुगर की अनियंत्रित मात्रा होने से डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में अगर आप भीगे हुए चने का सेवन करते हैं तो आपके डायबिटीज के खतरे से बच सकते हैं. ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए डाइट पर खास ध्यान देने की जरूरत होती है. तुलसी से छूं मंतर हो जाता है सिरदर्द, ये पांच घरेलू नुस्खे Headache से जल्द दिलाएंगे राहत! 3. पेट की समस्याओं के लिए रामबाणअगर आपको पेट से जुड़ी कोई परेशानी है जैसे पेट में दर्द, गैस, एसिडिटी तो आप सुबह खाली पेट भीगे हुए चने का सेवन कर सकते हैं इससे आपको पेट से जुड़ी कई परेशानियों में लाभ मिल सकता है. मेथी है डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल और पेट दर्द के लिए रामबाण! जानें इस सुपरफूड्स के गजब फायदे 4. एनर्जी बनाए रखने में फायदेमंदचने खाने से आपके शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है जो आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकती है. रोजना सुबह खाली पेट भीगे चने खाने से हेल्दी रहा जा सकता है. सुबह खाली पेट भीगे चने खाने की सलाह डॉक्टर भी देते हैं! क्या हाई प्रोटीन डाइट वजन घटा सकती है? कैसे करें डाइट प्लान में शामिल, खाएं ये फूड्स तेजी से घटाएं वजन 5. भीगे चने मोटापा कर सकते हैं कमचने में भरपूर मात्रा फाइबर होता है जो मोटापा कम करने में आपकी मदद कर सकता है. ऐसे में अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो रोजाना सुबह भीगे चने का सेवन कर सकते हैं. और खबरों के लिए क्लिक करें तेजी से घटाना है कई किलो वजन, तो शहद के साथ ये 6 चीजें करेंगी पेट की चर्बी को गायब! एसिडिटी, कब्ज की समस्या के साथ कई गंभीर बीमारियों के लिए रामबाण है अजवाइन! जानें अजवाइन के कई जबरदस्त फायदे हाई ब्लड प्रेशर कर रहा है परेशान, तो ये एक चीज करेगी कमाल, कंट्रोल में रहेगा बीपी! ब्लड शुगर की बीमारी में भूलकर भी न खाएं ये चीजें, जानें शुगर लेवल कंट्रोल करने के लिए क्या खाएं क्या नहीं! रात में केला खाना सही है या नहीं? आयुर्वेद में है ये जवाब, रात में केला कब नहीं खाना चाहिए? क्या रात में चावल खाने से बढ़ता है मोटापा? जानें चावल खाने से जुड़े 5 मिथ्स! चना और बादाम और किशमिश खाने से क्या होता है?मोटापे की समस्या को दूर करने में फायदेमंद
जिनसे वजन कम होता है। इसके अलावा चने में आयरन, विटामिन-बी जैसे पोषक तत्व होते हैं। वहीं किशमिश में मौजूद पोषक तत्व भी शरीर के लिए उपयोगी होते हैं और इसके सेवन से शरीर में एनर्जी कम नहीं होती है। इसके सेवन से मोटापे की समस्या को दूर करने में फायदा मिलता है।
क्या चना और बादाम एक साथ खा सकते हैं?भीगे चना और बादाम खाने से टाइप-2 डायबिटीज को कंट्रोल कर सकते हैं। इसमें फाइबर की अधिकता होती है, जो ब्लड में शुगर के स्तर को कंट्रोल कर सकता है। साथ ही इससे इंसुलिन के कार्य में भी सुधार किया जा सकता है। चना और बादाम में मौजूद मैग्नीशियम डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होती है।
चना किशमिश मिलाकर खाने से क्या होता है?एक्सपर्ट्स बताते हैं कि किशमिश और चना दोनों ही पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं. आइए जानते हैं कि भीगी हुई किशमिश और भीगे चनों को मिलाकर कब खाना चाहिए और इससे कौन-से फायदे मिलते हैं. भीगी किशमिश (Benefits of soaked kismis) के अंदर प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन-सी आदि न्यूट्रिशन होता है.
काजू बादाम किशमिश चना खाने से क्या होता है?एक कप चने में एक कप बादाम की तुलना में ज्यादा कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं और कम कैलोरी होती है। इसमें हानिकारक सैचुरेटेड फैट भी बादाम की तुलना में कम होते हैं। चने में बादाम से ज्यादा विटामिन A होता है। यही नहीं चने में बादाम से ज्यादा विटामिन B6, B9, फोलेट और विटामिन C होता है।
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