अगर आप अपना वज़न कम करना चाहते हैं तो सबसे पहले अपने खाने पर नियंत्रण रखें। हालांकि हम जानते हैं कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और जंक फूड में बहुत मात्रा में कैलोरी पायी जाती है और अगर आप अपना वज़न कम या नियंत्रित रखना चाहते हैं तो इसका सेवन कम करें। Show
(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए डाइट टिप्स) तो आज हम आपको पूरे दिन के खाद्य पदार्थों से संबंधित कैलोरी की मात्रा बताएंगे जिनको देखकर आप समझ पाएंगे कि किस पदार्थ को पूरे दिन में कितना खाना या पीना चहिये। इसकी मदद से आप अपना वज़न कम और नियंत्रित भी रख पाएंगे। (और पढ़ें - मोटापा कम करने के लिए डाइट चार्ट)
कैलोरी चार्ट इन हिंदी के डॉक्टर  कैलोरी का मतलब क्या है - What are calories in Hindiकैलोरी ऊर्जा की एक इकाई है। डाइट और फिटनेस के क्षेत्र में कैलोरी का अर्थ शारीरिक ऊर्जा से होता है, जिसे हम अपने खाद्य पदार्थ से प्राप्त करते हैं और जब कोई कार्य करते हैं तब इस उर्जा का इस्तेमाल किया जाता है। यह कैलोरी हमे पौष्टिक तत्वों से मिलती है जैसे प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट या चीनी। ये सभी कैलोरी के आवश्यक स्रोत माने जाते हैं। जो हर किसी के लिए कार्य करने और जीने के लिए बेहद ज़रूरी हैं।
नाश्ता, रात और दिन का भोजन, पेय पदार्थ, अन्य खाद्य पदार्थ और अंतराष्ट्रीय खाद्य पदार्थों में मौजूद कैलोरी की सूचियां निम्नलिखित हैं -
(और पढ़ें - कम कैलोरी वाला खाना और वजन कम करने के लिए कितनी कैलोरी खाएं) खाने में कितनी कैलोरी होती हैं - Khane me kitni calorie hoti hainकैलोरी की मात्रा एक कटोरी पके चावल मे - Calories in one bowl of cooked rice in Hindiएक कटोरी पके चावलों में 136 कैलोरी मौजूद होती है और भरी प्लेट पके चावलों में 272 कैलोरी होती हैं जो लगभग 80 ग्राम चावलों की मात्रा होती है। (और पढ़ें - ब्राउन राइस के फायदे) एक पराठे में कैलोरी की मात्रा - Calories in one paratha in Hindi1 मध्यम रोटी 20 ग्राम आटे (पूरे गेहूं का आटा) से बनी होती है जिसमे 70 कैलोरी मौजूद होती है जबकि 30 ग्राम आटे के साथ 1 बड़ी रोटी में 100 कैलोरी पायी जाती हैं। दूसरी ओर एक बड़ा प्लेन पराठा जो 30 ग्राम आटे से बना होता है उसमे 121 कैलोरी मौजूद होती हैं और भरा हुआ आलू के पराठे में 210 कैलोरी पायी जाती हैं। एक कप सूजी के हलवे में मौजूद कैलोरी की मात्रा - Calories in 1 cup sooji ka halwa in Hindiसूजी के हलवे के एक छोटे कटोरे में 379 कैलोरी मौजूद होती हैं। यह इसलिए है क्योंकि हलवे में शुद्ध देसी घी और चीनी डाली जाती है। (और पढ़ें - सूजी के फायदे और नुकसान) कैलोरी की मात्रा एक समोसे में - Calories in 1 samosa in Hindi1 मध्यम आकार के आलू के समोसों में लगभग 123 कैलोरी पायी जाती है। क्योंकि समोसों में आलू और डाले जाते हैं और इन्हे रिफाइंड तेल में बनाया जाता है। फ्रेंच फ्राइज में मौजूद कैलोरी की मात्रा - Calories in 1 serving of french fries in Hindi130 ग्राम फ्रेंच फ्राइज में 427 कैलोरी मौजूद होती हैं, अगर उन्हें तला गया हो तब। अगर आप उन्हें समान मात्रा में पकाते हैं तो उनकी कैलोरी 200 से कम होगी। कैलोरी की मात्रा एक कप चाय में - Calories in 1 cup of tea in Hindiएक कप चाय में 30 मिलीलीटर दूध और दो चीनी चम्मच को मिलाने से लगभग 37 कैलोरी पायी जाती है। चीनी और दूध की मात्रा में वृद्धि के साथ साथ चाय में कैलोरी की मात्रा भी बढ़ती है। (और पढ़ें - चाय के फायदे) एक कप कॉफी में कितनी कैलोरी मौजूद होती है - Calories in 1 cup of coffee in Hindiएक कप कॉफी में समान मात्रा में चाय की तरह डाला गया दूध और चीनी से लगभग 150 कैलोरी कॉफी में पायी जाती है। (और पढ़ें - कॉफी पीने के फायदे) एक कटोरी नमकीन में कैलोरी का परिमाण - Calories in 1 bowl of Namkeen in Hindiएक कटोरी नमकीन (भुजिया) में 550 से 600 कैलोरी मौजूद होती है। एक कप पकी दाल में होती हैं कितनी कैलोरी - Calories in 1 bowl of cooked dal in Hindiएक कप पकी हुई मूंग दाल (लगभग 30 ग्राम डाल) में 104 कैलोरी मौजूद होती हैं। अन्य दालों में कैलोरी थोड़ी भिन्न हो सकती है। (और पढ़ें - दाल खाने के फायदे) एक क्रीमी बिस्कुट की कैलोरी मात्रा - Calories in one cream biscuit in Hindi1 क्रीमयुक्त बिस्किट में लगभग 160 कैलोरी मौजूद होती हैं और 1 गैर-क्रीमयुक्त बिस्किट में लगभग 100 कैलोरी पायी जाती हैं। तीन क्रीमी बिस्कुट जो आप रोज़ाना खाते हैं उनमे 480 कैलोरी मौजूद होंगी और तीन गैर-क्रीमयुक्त बिस्किट में 300 कैलोरी पायी जाती है एक पूरी में कैलोरी की मात्रा - Calories in 1 poori in Hindi1 ग्राम पूरी को अगर आप 10 ग्राम तेल में फ्राई करते हैं तो 125 कैलोरी उसमे मौजूद हो जाएंगी। अगर आपके पास तीन मध्यम पूरी हैं तो 375 कैलोरी का सेवन आप कर रहे हैं। लेकिन फिर भी तीन क्रीमयुक्त बिस्कुट से इन पूरियों की मात्रा कम हैं। क्या आप जानते हैं कि आपके खाने में कितनी कैलोरी हैं सम्बंधित चित्रकैलोरी चार्ट इन हिंदी के डॉक्टरसंदर्भ
सम्बंधित लेख1 प्लेट चावल में कितनी कैलोरी होती है?
एक प्लेट खिचड़ी में कितनी कैलोरी होती है?मूंग दाल खिचड़ी की एक सर्विंग में 342 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 216 कैलोरी होते हैं, प्रोटीन में 48 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो कि 78 कैलोरी है। मूंग दाल खिचड़ी की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 17 प्रतिशत प्रदान करती है।
1 कटोरी चावल में कितनी कैलोरी?वहीं एक कटोरी चावल में 1 ग्राम प्रोटीन, 0.1 ग्राम फैट, 18 ग्राम काब्र्स होता है और 140 कैलोरी होती है।
एक प्लेट सलाद में कितनी कैलोरी होती है?सलाद में तकरीबन 45 कैलोरी होती है।
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एक प्लेट चावल और दाल में कितनी कैलोरी होती है? - ek plet chaaval aur daal mein kitanee kailoree hotee hai?
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