एथेनॉल से एथेनॉइक अम्ल में परिवर्तन को ऑक्सीकरण अभिक्रिया क्यों कहते हैं ? इथेनोइक एसिड इथेनॉल एथेनोइक अम्ल इथेनॉल के गुण एथिल अल्कोहल के गुण इथेनॉल मिश्रित पेट्रोल इथेनॉल के चार उपयोग पेट्रोल में इथेनॉल इथेनॉल अर्थ 1 Answers एथेनॉल से एथेनॉइक अम्ल में परिवर्तन को ऑक्सीकरण अभिक्रिया कहते हैं क्योंकि: दहन करने से कार्बन यौगिकों को सरलता से ऑक्सीकृत किया जा सकता है। रासायनिक क्रिया से ऑक्सीकरण करके यह कार्य किया जा सकता है।
एल्कोहल को कार्बोज़ाइलिक अम्ल में बदला जा सकता है। CH3CH2OH + (क्षारीय KMnO4) → CH3COOH
इस पोस्ट में विज्ञान के महत्वपूर्ण टॉपिक एथेनॉल व एथेनोइक अम्ल के गुणधर्म | Properties of Ethanol and Ethanoic Acidके बारे में जानकारी दी गयी है | एथेनॉल के गुणधर्म,एथेनॉल की अभिक्रिया, एथेनोइक अम्ल के गुणधर्म, एथेनोइक अम्ल की अभिक्रिया व एस्टरीकरण अभिक्रिया आदि कक्षा 10 वी की परीक्षा में आने वाले महत्वपूर्ण टॉपिक है | यह टॉपिक कक्षा 10 वी साइंस का chapter – 4 “कार्बन एंव उसके यौगिक ” से लिया गया है |
एथेनॉल की अभिक्रिया (Ethanol Reaction)एथेनॉल की सोडियम के साथ अभिक्रिया – CH3-CH2-OH + Na → CH3-CH2-O-Na + H2 एथेनॉल की असंतृप्त हाइड्रोकार्बन बनाने की अभिक्रिया – CH3-CH2-OH → (सान्द्र H2So4 Δ)→ CH2=CH2 + H2O एथेनोइक अम्ल के गुणधर्म (Properties of Ethanoic Acid)
एथेनोइक अम्ल की अभिक्रिया –1. एस्टरीकरण अभिक्रिया – एथेनोइक अम्ल किसी अम्ल उत्प्रेरक की उपस्थिति में परिशुद्ध एथेनॉल से अभिक्रिया करके एस्टर बनाते हैं | CH3-COOH + C2H5-OH → CH3-COOC2H5 + H2O
2. एथेनोइक अम्ल की क्षारक के साथ अभिक्रिया – एथेनॉल की भांति एथेनोइक अम्ल सोडियम हाइड्रोक्साइड जैसे क्षारक के साथ अभिक्रिया करके सोडियम एथेनाेएट या सोडियम एसीटेट तथा जल बनाता है | CH3-COOH+ NaOH → CH3COONa + H2O 3. एथेनोइक अम्ल की कार्बोनेट तथा हाइड्रोजनकार्बोनेट के साथ अभिक्रिया – एथेनोइक अम्ल कार्बोनेट तथा हाइड्रोजनकार्बोनेट के साथ अभिक्रिया करके लवण व कार्बनडाइऑक्साइड गैस एवं जल बनाता है | इस अभिक्रिया में उत्पन्न लवण को सोडियम एसीटेट कहते हैं | एथेनोइक अम्ल की सोडियम कार्बोनेट के साथ अभिक्रिया – CH3-COOH + NaCo3 → CH3COONa + Co2 + H2O एथेनोइक अम्ल की सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट के साथ अभिक्रिया – CH3-COOH + NaHCo3 → CH3COONa + Co2 + H2O Important FAQsQuestion 1. एथेनॉल का गलनांक कितना होता है ? Answer – 156 केल्विन Question 2. एथेनॉल का क्वथनांक कितना होता है ? Answer – 351 केल्विन Question 3. शुद्ध एथेनोइक अम्ल का गलनांक कितना होता है ? Answer – 290 केल्विन Question 4. एथेनोइक अम्ल का क्वथनांक कितना होता है ? Answer – 391 केल्विन Question 5. एथेनोइक अम्ल को अन्य किस नाम से जाना जाता है ?Answer – ग्लेशल एसिटिक अम्लQuestion 6. साबुनीकरण किसे कहते है ?Answer – एस्टर पुनः एलकॉहल एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल का सोडियम लवण बनाता है, इस अभिक्रिया को साबुनीकरण कहा जाता है |Question 7. आचार में परिरक्षक के रूप में किसका इस्तेमाल किया जाता है ?Answer – सिरकाQuestion 8. एथेनॉल का उपयोग किसमें किया जाता है ?Answer – टिंचर, आयोडीन, कफ सिरप, टॉनिक आदि औषधि मेंउपरोक्त पोस्ट में एथेनॉल व एथेनोइक अम्ल के गुणधर्म | Properties of Ethanol and Ethanoic Acid के बारे में विस्तृत जानकारी दी हुई है | इसके अतिरिक्त अगर आप विज्ञान के और भी अध्यायों का अध्यन करना चाहे तो आप हमारी वेबसाइट पर कर सकते है | कुछ महत्वपूर्ण लिंक निचे दिए है | Other Topic Important LinksScience More Important Topics you can click here Hindi More Important Topics you can read here Rajasthan GK More Important Topics click here Psychology More Important Topics you can read here Follow us on Facebook एथनॉल से एथेनॉइक अम्ल में परिवर्तन को ऑक्सीकरण अभिक्रिया क्यों कहते?एथेनॉल से एथेनॉइक अम्ल में परिवर्तन को ऑक्सीकरण अभिक्रिया कहते हैं क्योंकि: दहन करने से कार्बन यौगिकों को सरलता से ऑक्सीकृत किया जा सकता है। रासायनिक क्रिया से ऑक्सीकरण करके यह कार्य किया जा सकता है। एल्कोहल को कार्बोज़ाइलिक अम्ल में बदला जा सकता है।
कौन एथेनॉल को एथेनोइक अम्ल में बदलने के लिए ऑक्सीकरण एजेंट के रूप में कार्य करता है?ऑक्सीकरण का कार्य - क्षारीय KMnO4 या अम्लीकृत K2Cr2O7 के द्वारा किया जा सकता है। एथेनॉल से एथेनॉइक अम्ल के परिवर्तन की क्रिया में ऑक्सीजन का संयोग तथा हाइड्रोजन का ह्रास होता है। अतः इस अभिक्रिया ऑक्सीकरण कहा जाना उचित है।
इनमें से कौन एथेनॉल को एथेनोइक अम्ल?Detailed Solution
इथेनॉल को पहले एथनाल (एसिटाल्डीहाइड) बनाने के लिए ऑक्सीकरण किया जाता है, और आगे ऑक्सीकरण, एथेनोइक अम्ल (एसिटिक अम्ल) के साथ।
एथेनॉल अम्ल का गलनांक कितना होता है?इथेनॉल का गलनांक – 114° C होता है और क्वथनांक 78.37°C या 351 K होता है, जो जल की तुलना में काफी कम है।
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एथेनोइक अम्ल की एथेनॉल से अभिक्रिया - ethenoik aml kee ethenol se abhikriya
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