क्या उड़द की दाल खाने के बाद दूध पी सकते हैं? - kya udad kee daal khaane ke baad doodh pee sakate hain?

हेल्थ डेस्क : हर साल 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस (World milk day 2022) मनाया जाता है। इसका मकसद दूध के फायदों के बारे में लोगों को जागरूक फैलाना और इसकी विशेषताएं बताना है। यूं तो दूध अपने आप में ही एक प्रोटीन पैक ड्रिंक है, लेकिन कुछ लोगों को इसका शेक बनाकर पीना, कुछ को स्मूदी, तो कुछ को किसी तरह के पाउडर मिलाकर पीना पसंद होता है। क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसी चीजें होती हैं जिसे दूध के साथ लेने से आपके सेहत पर उल्टा असर पड़ने लगता है और यह आपके लिए घातक भी हो सकते हैं। ऐसे में आज हम आपको बताते हैं ऐसी 7 चीजें जिसका सेवन आपको दूध के साथ नहीं करना चाहिए...

मूली 
अगर आपको खाना खाने के बाद दूध पीने की आदत है और आपने खाने में मूली या मूली के पराठे खाए हैं तो उसके बाद दूध नहीं पिए, क्योंकि इससे पेट में जलन हो सकती है और यह आपके पाचन तंत्र को भी नुकसान पहुंचाते हैं।

मछली 
दूध के साथ मछली का सेवन बिलकुल भी नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह आपके शरीर में असंतुलन पैदा करते हैं और इससे पाचन संबंधी समस्याएं होने के साथ ही सफेद चकते की बीमारी और ठंडा-गर्म आदि चीजें होने का खतरा होता है।

केला 
अक्सर देखा जाता है कि लोग बनाना शेक बनाकर पीते हैं। जिसमें दूध के साथ केले डाल डाले जाते हैं, लेकिन एक्सपर्ट्स की मानें तो दूध के साथ केला लेना ठीक नहीं होता, क्योंकि से पचाने में काफी समय लगता है और दूध और केले को साथ में लेने से थकान भी महसूस होने लगती है। इसलिए कभी भी बनाना शेक नहीं पीना चाहिए। आप चाहे तो केला खा कर कुछ देर बाद दूध पी सकते हैं।

दही 
दही के साथ दूध डालकर लस्सी बनाकर पीते आपने कई लोगों को देखा होगा, लेकिन दूध के साथ खट्टी चीजें जैसे दही बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे पेट संबंधी परेशानी होने लगती है और यह पेट में जाकर और गाढ़ा हो जाता है जिससे कंजेशन, सर्दी जुखाम, चकते और एलर्जी भी हो सकती है।

नमक 
दूध पीने से पहले कभी भी नमक से बनी चीजों का सेवन नहीं करें, इससे आपको पेट संबंधी परेशानी होने लगती है। अक्सर आपने देखा होगा कि लोग दूध पीते समय नमकीन बिस्किट खाते हैं ताकि उसका स्वाद अच्छा लग सके, लेकिन नमकीन चीजें खाने से आपके शरीर पर विपरीत प्रभाव पड़ने लगता है, इसलिए कुछ भी नमकीन चीज खाने के लगभग 1 से 2 घंटे बाद ही दूध का सेवन करें।
 

उड़द दाल 
अगर आपने खाने में उड़द की दाल खाई है तो उसके बाद दूध नहीं पीना चाहिए, क्योंकि उड़द की दाल वैसे ही बहुत हैवी होती है उसके बाद अगर आप दूध पी लेंगे तो इससे आपको उल्टी, दस्त और पेट दर्द की शिकायत हो सकती है।

फल 
अक्सर देखा जाता है कि लोग तरह-तरह के फल मिलाकर कस्टर्ड या स्मूदी बनाकर पीते हैं लेकिन यह आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। दूध के साथ हमें किसी प्रकार का कोई खट्टा फल नहीं खाना चाहिए इससे शरीर में उल्टा असर पड़ने लगता है।

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क्या आप जानते हैं कि जाने-अनजाने हम दूध के साथ ऐसी कई चीजें खा लेते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है और इसकी वजह से हमारी सेहत खराब हो सकती है.

Updated:Apr 17, 2021, 11:43 AM IST

इन चीजों को खाकर न पीएं दूध

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हम से बहुत से लोगों को आम और केले के साथ दूध को मिलाकर मिल्क शेक पीना बहुत पसंद होता है, तो वहीं कुछ लोग दूध को बटर लगे हुए ब्रेड या बिस्किट के साथ खाते हैं. आयुर्वेद की मानें तो अगर आप गलत फूड कॉम्बिनेशन के साथ दूध का सेवन करते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. 

दूध और दही एक साथ न खाएं

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दूध और दही दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद है. लेकिन दोनों को कभी भी एक साथ नहीं खाना चाहिए वरना एसिडिटी, पेट में गैस और उल्टी की समस्या हो सकती है. साथ ही सर्दी-जुकाम और गला खराब होने की भी दिक्कत हो सकती है.

खट्टे फलों के साथ दूध न पीएं

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दूध पीने के तुरंत बाद या दूध पीने से पहले खट्टे फलों का या फिर खट्टी चीजों का सेवन भूल से भी न करें वरना पेट में अतिरिक्त एसिड बनने लगता है जिससे उल्टी-मतली की समस्या हो सकती है और स्किन की बीमारियां भी.

दूध और केला

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वैसे तो बहुत से लोगों को बनाना मिल्क शेक बहुत पसंद होता है लेकिन आयुर्वेद की मानें तो केला और दूध का सेवन साथ में करने से शरीर में विषैले तत्व पैदा हो सकते हैं जिससे पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है.

मछली खाने के बाद न पीएं दूध

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मछली की तासीर गर्म होती है और दूध की तासीर ठंडी इसलिए दो विपरित प्रभाव वाली चीजों को एक साथ खाने से शरीर को नुकसान हो सकता है. मछली खाकर दूध पीने से पेट में दर्द और फूड पॉयजनिंग का भी खतरा हो सकता है.

इन सब्जियों को खाने के बाद न पीएं दूध

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करेला, भिंडी और कटहल की सब्जी खाने के बाद और मसूर और उड़द की दाल खाने के बाद भी दूध नहीं पीना चाहिए. ऐसा करने से शरीर में इंफेक्शन, एग्जिमा और पाचन से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं.

(नोट: किसी भी उपाय को करने से पहले हमेशा किसी विशेषज्ञ या चिकित्सक से परामर्श करें. Zee News इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)

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उड़द की दाल खाने के बाद दूध पीने से क्या होता है?

कौन कौन सी सब्जी खाने के बाद दूध नहीं पीना चाहिए?

खाना खाने के बाद कितनी देर बाद दूध पीना चाहिए?

दूध कब नहीं पीना चाहिए?