खाली पेट केला क्यों नहीं खाना चाहिए - khaalee pet kela kyon nahin khaana chaahie

दिन की शुरुआत में नाश्ता बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. अगर अच्छा ब्रेकफास्ट कर लिया जाए तो पूरा दिन बढ़िया हो सकता है. कई बार सुबह हम जल्दबाजी में नाश्ते में केले को शामिल कर लेते हैं. केला ऐसा फल है जिसे खाने में बहुत मेहनत नहीं करनी पड़ती है इसीलिए कई लोग अपने नाश्ते में केले को प्राथमिकता देते हैं. लेकिन क्या खाली पेट केला खाना सेहत के लिए लाभदायक है या नुकसानदायक? लेकिन पहले जानिए केला खाने के फायदे...

इसमें कोई शक नहीं है कि केला स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. स्वस्थ ह्रदय के लिए और शरीर की थकान दूर करने में केला बड़ा मददगार होता है. ब्लड प्रेशर मेनटेन करने में, तनाव कम करने, कब्ज और अल्सर की समस्याओं से निजात दिलाने में भी केला मदद करता है. केले से शरीर का तापमान भी नियंत्रित होता है.

केले में आयरन तत्व भरपूर मात्रा में होता है जिससे हीमोग्लोबिन बनता है और अनीमिया से लड़ने में मदद करता है.

केला स्वस्थ शरीर के लिए बहुत जरूरी है लेकिन खाली पेट केला खाने पर बहस होती रहती है.

केला पोटैशियम, फाइबर और मैग्नीशियम का शानदार विकल्प है जिससे शरीर के लिए जरूरी कई पोषक तत्वों की पूर्ति हो जाती है. केला खाने से ऊर्जा स्तर बढ़ता है. इन वजहों से हर किसी को रोज केला खाना चाहिए. लेकिन केला कब खाना चाहिए और कैसे, यह भी जानना जरूरी है...

केले में उपस्थित 25 प्रतिशत शुगर शरीर की जरूरत को पूरी कर देता है और दिन भर होने वाली तमाम शारीरिक गतिविधियों के लिए जरूरी ऊर्जा की पूर्ति भी हो जाती है. केले में आयरन, ट्राइटोफन, विटामिन बी 6 और विटामिन बी भी मौजूद होता है.

हालांकि कई स्टडीज से यह बात सामने आई है कि पोटैशियम, फाइबर और मैग्नीशियम से भरपूर होने के बावजूद केला खाली पेट खाना सेहत के लिए सही नहीं है.  इसके पीछे की वजहें क्या हैं, पढ़िए आगे...

केले में मौजूद प्राकृतिक शर्करा की अत्यधिक मात्रा आपकी ऊर्जा को तो बढ़ाता है लेकिन कुछ घंटे बाद आप सुस्त महसूस करने लगते हैं. केला खाने से आपको नींद आने लगती है और आप थकान महसूस करने लगते हैं.

सुबह के नाश्ते में केला शामिल करना अच्छा है लेकिन इसे खाली पेट नहीं खाना चाहिए. केले के साथ ड्राई फ्रूट्स, सेब और अन्य फलों का भी सेवन करना चाहिए जिससे शरीर में अम्लीय पदार्थों की मात्रा में कमी आ सके. केले में मौजूद मैग्नीशियम ब्लड में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा के संतुलन को बिगाड़ सकता है. इससे आगे चलकर कार्डियोवास्कुलर सिस्टम पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है.

केला की प्रकृति अम्लीय होती है इसलिए खाली पेट खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.

आयुर्वेद के मुताबिक, सुबह खाली पेट फल खाने से हर किसी को बचना चाहिए, एक्सपर्ट्स के मुताबिक, केवल केला ही नहीं बल्कि दूसरे फलों को भी खाली पेट खाने से बचना चाहिए. आजकल प्राकृतिक फल ढूंढ पाना असंभव सा काम है. हम जो कुछ भी खरीदते हैं, वह अधिकतर कृत्रिम तौर पर उगाया गया होता है इसलिए इन्हें सुबह खाली पेट लेने से बचना चाहिए. इन फलों में मौजूद रसायन हमें कितना नुकसान पहुंच सकते हैं, इसकी हम कल्पना भी नहीं कर सकते हैं. इन फलों को सीधे खाने के बजाए दूसरे खाद्य पदार्थों के साथ खाना चाहिए जिससे उनमें मौजूद पोषक तत्वों का लाभ मिल सके.

रात में सोने के बाद सुबह उठने पर हर किसी को भूख लगना लाजिमी है। कारण है रात में डिनर और सुबह उठने के बीच कम से कम 8-9 घंटे का अंतर। कुछ लोग सुबह की शुरुआत चाय-कॉफी या जूस से करते हैं तो कुछ गरम पानी से।

एक्सपर्ट का मानना है कि चाय-कॉफी की बजाय सुबह की शुरुआत गरम पानी से करनी चाहिए। इसके एक नहीं कई फायदे हैं। गरम पानी पीने के फायदे जानने के लिए आप इस लिंक पर क्लिक कर सकते हैं।

दिनभर के सभी मील्स में ब्रेकफास्ट सबसे महत्वपूर्ण होता है। इसलिए हैवी नाश्ता करने के लिए कहा जाता है। लेकिन कुछ लोग जिम जाने से पहले प्री- वर्कआउट मील के रूप में या जल्दबाजी के कारण सिर्फ केला ही खा लेते हैं।

अगर आप भी सुबह उठकर खाली पेट केला खाते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है। यूं तो केले का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है लेकिन यदि इसे खाली पेट खाया जाए तो, यह नुकसान दे सकता है। आइए जानते हैं क्या है खाली पेट केला खाने के नुकसान और इसे खाने का सही तरीका क्या है?

केले के बारे में ये भी जानें

केला विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह फाइबर, पोटेशियम, विटामिन बी 6 और विटामिन सी का उत्तम सोर्स होता है।

केले में पाए जाने वाले मिनरल्स और विटामिन

• पोटेशियम : RDI का 9%
• कॉपर : RDI का 10%
• विटामिन B6 : RDI का 33%
• मैंगनीज : RDI का 14%
• विटामिन सी : RDI का 11%
• मैग्नीशियम : RDI का 8%

RDI - Reference Daily Intake (रोजाना शरीर की जरूरत)

मीडियम साइज के केले (100 Gm) में न्यूट्रिएंट्स (Nutrition Of Banana) 

• कैलोरी : 89
• पानी : 75%
• प्रोटीन : 1.1 Gm
• कार्ब्स : 22.8 Gm
• चीनी : 12.2 Gm
• फाइबर : 2.6 Gm
• फैट : 0.3 Gm

               सैचुरेटेड : 0.11 Gm

               मोनोअनसैचुरेटेड : 0.03 Gm

               पॉलीअनसेचुरेटेड : 0.07 Gm

• ओमेगा 3 : 0.03 Gm
• ओमेगा 6 : 0.05 Gm
• ट्रांस फैट : 0 Gm

खाली पेट केला खाने से क्या होता है?

जानते है क्या है सुबह खाली पेट केला खाने के फायदे और नुकसान (khali pet kela khane ke fayde or nuksan) के बारे मे।

1. मैग्नीशियम की मात्रा बढ़ जाती है

केला मैग्नीशियम का अच्छा सोर्स होता है। इसे सुबह उठकर खाली पेट खाने से शरीर में मैग्नीशियम की मात्रा बढ़ सकती है। लंबे समय तक ऐसा करने से यह आपके हार्ट के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। इसलिए केले को खाली पेट खाने से बचना चाहिए।

2. पोटेशियम की मात्रा बढ़ा देता है

केले में पोटेशियम भी काफी मात्रा में होता है। यदि आप सुबह उठकर खाले पेट केला खाते हैं तो ब्लड में पोटेशियम की मात्रा हाई हो जाती है। ऐसे में आपका पोटेशियम लेवल बिगड़ सकता है और आपको शारीरिक दिक्कत हो सकती है। जैसे, मरोड़, पेट में जलन, गैस की समस्या आदि।

3. शुगर की मात्रा बढ़ जाती है

हरा / कच्चे केले में मौजूद कार्बोहाइड्रेट स्टार्च और रेसिस्टेंट स्टार्च के रूप में होता है। लेकिन पकने पर स्टार्च, चीनी / शुगर (ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज) में बदल जाता है। केले में 25 प्रतिशत शुगर होती है।

यदि आप खाली पेट केला खाते हैं तो आपके ब्लड में शुगर की मात्रा हाई हो सकती है। यह आपको शुरुआत में एनर्जी तो देगा लेकिन कुछ समय बाद यह एनर्जी खत्म हो जाएगी और आपको फिर से भूख लगने लगेगी।

केले की प्रकृति अम्लीय (acidic nature) होती है। इसे खाने पर आपको पेट में गैस या अपच की समस्या भी हो सकती है।

4. आयुर्वेद क्या कहता है

आयुर्वेद के अनुसार सिर्फ केला ही नहीं बल्कि किसी भी फल को सुबह खाली पेट नहीं खाना चाहिए। इसका कारण यह है कि आज के समय में शुद्ध फल मिलना मुश्किल है। जिस फल को आप खा रहे हैं, यदि उसे उगाने के लिए केमिकल का प्रयोग किया गया है तो सुबह-सुबह यह आपके शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।

यदि आप इसकी अच्छे से सफाई करेंगे, धोएंगे और उसके बाद किसी अन्य चीज के साथ उसका सेवन करेंगे तो वह काफी हद तक आपके लिए उपयुक्त हो सकता है।

दोस्तों ऊपर बताए गए तथ्यों और एक्सपर्ट के अनुसार आप सुबह खाली पेट केला खाने से बचें। आप चाहें तो ड्राई फ्रूट्स, दूध, या अन्य हेल्दी फूड के साथ इसका सेवन करें। लेकिन खाली पेट सेवन करने से बचें।

केला खाने के फायदे (health benefits of banana in hindi) जानने के लिए आप इस लिंक पर क्लिक कर सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए आप किसी डॉक्टर की सलाह लेना न भूलें। उनकी सलाह के मुताबिक ही किसी भी फल का सेवन करें।

(यह जानकारी विभिन्न रिसर्च और स्टडी के आधार पर दी गई है। किसी भी चीज का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।)

सुबह खाली पेट केला खाने से क्या नुकसान होता है?

क्या खाली पेट केला नहीं खाना चाहिए?

केले खाने का सही समय क्या है?

केला कब नहीं खाना चाहिए?