सीताफल खाने से क्या वजन बढ़ता है? - seetaaphal khaane se kya vajan badhata hai?

सीताफल या शरीफा (Sitaphal or custard apple) एक ऐसा फल है जो को सब्जी के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है. सीताफल एनोना स्क्वामोसा (Annona Squamosa) नाम के पेड़ से मिलने वाला फल है. सीताफल या शरीफा गुणों से भरपूर होता है. कस्टर्ड एप्पल, सीताफल या शरीफा (Custard Apple) खाने में मीठे स्वाद वाला होता है. सीताफल में बहुत से जरूरी मिनरल और विटामिन्स होते हैं, जो पूरे शरीर की अलग-अलग जरूरतों को पूरा करते हैं. सीताफल के पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, पोटेशियम, मैग्नेशियम और कॉपर जैसे अहम पोषक तत्व होते हैं. न्यूटिशनिस्ट रुजुता दिवाकर ने सोशल मीडिया पर सीताफल के गुणों का बखान किया है. चलिए शरीफा या सीताफल के फायदों के बारे में जानते हैं. 

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सीताफल के फायदे | Sitaphal health benefits

1. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो सीताफल को सोच समझ कर खाएं. क्योंकि सीताफल या शरीफा वजन बढ़ाने का काम कर सकता है. लेकिन अगर आप वेट गेन करना चाह रहे हैं, तो अपने आहार में सीताफल को शामिल करें. 

2. सीताफल या शरीफा विटामिन बी कॉम्प्लेक्स का अच्छा स्रोत है. जो तनाव को कम करने में मददगार होता है.
 
3. सीताफल में एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी बहुत ज्यादा मात्रा में होता है. विटामिन सी में शरीर की रोगों से लड़ने वाली शक्ति यानी इम्युन सिस्टम को बढ़ाने की क्षमता होती है तो हर दिन एक बार सीताफल खाइए और भगाइए दूर बीमारियों को.

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4. अगर आप बहुत जल्दी थक जाते हैं तो खुद को ऊर्जावान या फुल ऑफ एनर्जी महसूस करने के लिए आपको सीताफल को आहार में शामिल करना चाहिए. 

5. शरीफा या सीताफल आंखों की रोशनी के लिए भी अच्छा है. सीताफल में विटामिन सी और रिबोफ्लॉविन होता है, जो आंखों के लिए अच्छा माना जाता है.

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सीताफल खाने से क्या वजन बढ़ता है? - seetaaphal khaane se kya vajan badhata hai?

Sitaphal: सीताफल में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी बहुत ज्यादा मात्रा में होता है
 

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सीताफल या शरीफा के और फायदे | Other health benefits of sitaphal

1. शरीफा या सीताफल में मैग्नीशियम होता है. मैग्नीशियम शरीर में पानी के संतुलन को बनाए रखने में मददगार होता है. इसके साथ ही साथ यह जोड़ों के लिए भी अच्छा है, क्योंकि यह जोड़ों में होने वाले अम्ल को हटा देता है. 

2. दांतों के लिए भी शरीफा या सीताफल फायदेमंद है. अगर दांतों में दर्द रहता है या मसूड़े कमजोर पड रहे हैं तो आपको अपने आहार में सीताफल को शामिल करना चाहिए. 
 
3. सीताफल में सोडियम और पोटेशियम होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मददगार हैं. तो बीपी के मरीजों के लिए यह एक अच्छा आहार साबित हो सकता है.

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सीताफल खाने से क्या वजन बढ़ता है? - seetaaphal khaane se kya vajan badhata hai?

सीताफल में सोडियम और पोटेशियम होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मददगार हैं.
 

कैसे करें सीताफल को आहार में शामिल (How to include sitaphal in your diet?)

रुजुता के अनुसार आप अपने आहार में सीताफल को कई तरीकों से शामिल कर सकते हैं. रुजुता कहते हैं - ''सीताफल का मजा अपने हाथों से लें. इस अपने हाथ में लेकर उंगलियों से तोड़ कर खाएं. यह 21वीं सदी का सुपरफूड है.'' 

चलिए हम आपको बताते हैं सीताफल को अपने आहार में आप और किस-किस तरह शामिल कर सकते हैं_ शरीफा या सीताफल को आप सीधा काट कर खा सकते हैं. इसके अलावा आप इसे सलाद में भी शामिल कर सकते हैं. आप इसमें नींबू का रस डालकर भी इसे खा सकते हैं.

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नोट: आहार में किसी भी तरह का बदलाव अपने डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही करें.

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नई दिल्ली: मोटापा (Obesity) एक ऐसी बीमारी है, जो धीरे-धीरे इंसान के शरीर को असहाय बना देता है. मोटापा बढ़ने से इंसान बाकी बीमारियों का भी घर बनने लगता है. 

फिजिकल एक्टिविटी न होने से बढ़ रहा मोटापा

बदलती लाइफ स्टाइल की वजह से अब लोगों की फिजिकल एक्टिविटी काफी कम हो गई है. जबकि खानपान का स्तर ऊंचा उठा है. इसकी वजह से लोग खाना तो बढ़िया खा रहे हैं लेकिन उसे सही ढंग से पचा नहीं पा रहे हैं. इसका नतीजा पेट निकलने या मोटापे (Obesity) के रूप में देखने को मिल रहा है. कोरोना काल में यह समस्या और तेजी से बढ़ी है. 

सीताफल खाने से होते हैं ये फायदे

आज हम मोटापे (Obesity) से निजात पाने का उपाय बता रहे हैं. आप अपनी भोजन की थाली में सीताफल (Cilantro) यानी कद्दू को शामिल करें. इसे खाने के खूब फायदे हैं. यह विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है. इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है. जिससे शरीर में फैट नहीं बढ़ता. आइये सीताफल के ऐसे ही अन्य अनेक फायदों (Benefits of Pumpkin) के बारे में जानते हैं:-

कब्ज की परेशानी से पीड़ित लोग रोजाना सीताफल के बीज का सेवन कर सकते हैं. इसके बीजों में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. साथ ही कब्ज से राहत मिलती है. 

जल्दी पच जाता है भोजन

सीताफल (Pumpkin) में मौजूद फाइबर और विटामिन मोटापा (Obesity) कम करने में मदद करते हैं. साथ ही इसे खाने से स्किन स्ट्रॉन्ग और हेल्दी रहती है. इस फाइबर की वजह से भोजन जल्दी पच जाता है.

सीताफल में विटामिन ए और सी की मात्रा अधिक होती है, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद करता है. इसमें मौजूद विटामिन ई, आयरन और फोलेट इम्यूनिटी को भी मजबूत कर सकते हैं.

कोशिकाओं को नुकसान से बचाव

सीताफल में एंटीऑक्सीडेंट अल्फा कैरोटीन, बीटी क्रिप्टोक्सैन्थिन और कई अन्य तत्व होते हैं. जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं.  

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सीताफल (Pumpkin) में विटामिन ए, ल्यूटिन और जेक्सैंथिन मौजूद होते हैं. जो आंखों की दृष्टि को होने वाली हानि से बचा सकते हैं. जो बढ़ती उम्र के साथ होना सामान्य है. यह बीटा कैरोटिन का भी बहुत बड़ा स्त्रोत है. यह एक कैरोटीनॉयड होता है, जिसे आपका शरीर विटामिन ए में परिवर्तित करता है. 

सीताफल से वजन बढ़ता है क्या?

दरअसल सीताफल में कैलोरी कम और फाइबर और विटामिन ज्यादा होते हैं। इसके अलावा इसमें मिनरल्स और सबसे जरूरी एंटीऑक्सीडेंट बीटा कैरोटीन होता है जो वजन कम करने में बहुत मददगार होता है। इसके साथ ही सीताफल के बीज भी वजन कम करने में बहुत ही मददगार होते हैं। इने रोस्ट करके खाना हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है।

खाली पेट सीताफल खाने से क्या होता है?

ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए सीताफल में कुछ मात्रा मैग्नीशियम और कैल्शियम मौजूद होता है (1)। अगर किसी को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो सीताफल में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम के सेवन के जरिए उसे कुछ हद तक ठीक किया जा सकता है। यह हाई ब्लड प्रेशर के कारण हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को भी कम कर सकता है (10)।

ज्यादा सीताफल खाने से क्या नुकसान होता है?

कई बार इसे ज्यादा मात्रा में खा लेने से पेट दर्द, दस्‍त और गैस की समस्या हो सकती है..
ज्यादा मात्रा में खाने से बचें शरीफा (Custard Apple) में आयरन (Iron) की भरपूर मात्रा होती है, इसलिए कभी भी बहुत ज्यादा मात्रा में शरीफा न खाएं. ... .
बढ़ सकता है वजन ... .
जहरीले होते हैं इसके बीज ... .
शरीफा खाने के फायदे भी हैं.

सीताफल खाने से क्या लाभ होता है?

ये स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. सीताफल (Custard Apple Benefits) पोषक तत्वों का खजाना है. इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं.