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Nutrition Tips For Exams:परीक्षा से ठीक पहले शक्कर युक्त भोजन करने से बचें खास बातें
What To Eat During Exam Time: परीक्षा आ रही है? हम शर्त लगाते हैं कि सभी बच्चे पूरी तैयारी के साथ शुरुआत कर चुके होंगे. जैसा कि आप अपनी परीक्षा में पूरी तैयारी करते हैं, सुनिश्चित करें कि आप अपने पोषक तत्वों का सेवन भी कर रहे हैं. सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर कुछ न्यूट्रिशन से जुड़े टिप्स शेयर किए हैं जो आपकी आगामी परीक्षाओं के लिए बेहतर तैयारी और सीखने में आपकी मदद कर सकते हैं. पत्तेदार हरी सब्जियों को अधिक खाने से लेकर आपके प्रोटीन का सेवन बढ़ाने तक, यहां इस बार माखीजा आपके एग्जाम परफॉर्मेंस को बेहतर बनाने के कुछ टिप्स दिए हैं. बच्चों को एग्जाम में मदद करने के लिए 5 पोषण संबंधी टिप्स | 5 Nutritional Tips To Help Children With Examsयह भी पढ़ें1. गहरी हरे पत्ते वाली सब्जियां खाएंपालक, मेथी के पत्ते, ब्रोकोली, लेट्यूस और केल सभी गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियां हैं जो आयरन का अच्छा स्रोत हैं. वे हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं, जो बदले में मानसिक सतर्कता में सुधार कर सकते हैं, मुंबई स्थित पोषण विशेषज्ञ ने इसका उल्लेख किया है. 2. प्रोटीन से भरपूर डाइट लेंसोया और सोया प्रोडक्ट्स, अंडे, दूध, डेयरी उत्पाद, मछली, चिकन नट, बीज, दाल और फलियां प्रोटीन से भरपूर फूड्स के उदाहरण हैं. ये फूड्स मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं और आपके ध्यान और ऊर्जा के स्तर को सुधारने में भी मदद कर सकते हैं. 3. परीक्षा से पहले शुगर वाले फूड्स खाने से बचेंआपकी परीक्षा से ठीक पहले शुगर वाले भोजन या कुछ मीठा खाने से परीक्षा के बीच में ब्लड शुगर क्रश हो सकता है. मखीजा ने कहा, "इससे आपको वह सब कुछ भूल सकता है जो आपने पढ़ा किया था." केक, चॉकलेट, आइस क्रीम, डोनट्स, हलवा, अनाज और दूध, आदि सभी से बचना चाहिए. 4. सात से आठ घंटे की नींद लेंहर दिन सात से आठ घंटे के लिए अच्छी गुणवत्ता की नींद लेना अल्पकालिक स्मृति को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है. यह बेहतर एकाग्रता और ध्यान केंद्रित करने के लिए भी जरूरी है. 5. खुद को हाइड्रेट करेंमखीजा सलाह देती हैं कि कम से कम दो लीटर पानी पिएं. यह आपको ऊर्जावान महसूस कराएगा और परीक्षा के दौरान किसी भी ऐंठन को भी रोकेगा. अधिक जानने के लिए नीचे दी गई वीडियो देखें. (पूजा मखीजा एक पोषण विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ और लेखिका हैं) अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है. परीक्षा के दिन सामान्य दिनों से ज्यादा महत्वपूर्ण होते हैं, क्योंकि इस समय आपका मस्तिष्क अधिक सक्रिय होता है। ऐसे में अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता भी होती है ताकि दिमागी थकान, तनाव, सिरदर्द एवं अन्य समस्याओं से बचा जा सके। जानिए इन दिनों कैसी होनी चाहिए आपकी डाइट, परीक्षा के समय खास डाइट प्लान - 1 सुबह के नाश्ते में फलों, सूखे मेवों और जूस का सेवन करें। साथ ही दही, ओटमील, अंडा, दूध, अंकुरित अनाज का सेवन भी आप कर सकते हैं। इससे आपके दिमाग को ऊर्जा मिलेगी और वह सक्रिय रहेगा। 2 सफेद ब्रेड, कुकीज, केक, कोल्ड्रिंक, शुगर युक्त चीजों और तेल व मासलेदार पदार्थों से दूरी बनाए रखें। यह आलस्य पैदा कर आपके दिमाग की क्षमता को प्रभावित करते हैं। 3 तरल पदार्थों का अधिक से अधिक सेवन करें और पानी की कमी न होने दें। इसके लिए आप समय-समय पर पानी, जूस, सूप, छाछ, लस्सी, नारियल पानी का सेवन कर सकते हैं। इससे दिमाग में स्फूर्ति बनी रहेगी। 4 इन दिनों में सलाद व सब्जियों का भरपूर उपयोग करें। इसके साथ ही एक गाजर और पत्ता गोभी के लगभग 50-60 ग्राम अर्थात 10-12 पत्ते काटकर, इस पर कटा हुआ हरा धनिया, सेंधा नमक, काली मिर्च का पावडर और नींबू का रस मिलाकर खूब चबा-चबाकर स्नैक्स के रूप में खाएं। परीक्षा के दौरान बच्चे खाना-पीना भूलकर सिर्फ पढ़ाई में ही लगे रहते हैं। यह बिलकुल सही नहीं है। इस दौरान खाने का पूरा ध्यान रखना चाहिए। जब परीक्षा करीब हों या चल रहे हैं तो अपने खाने का चयन सोच-समझकर करें। फास्ट फूड से दूर रहना चाहिए, क्योंकि परीक्षा के दौरान फास्ट फूड आपकी एकाग्रता को कम कर सकता है। जरूरी है कि परीक्षा की तैयारियों में स्टूडेंट्स बैलेंस डाइट लें। तरल पदार्थों का सेवन अधिक करें। डॉक्टर का कहना है कि हैल्दी फूड से स्मरण शक्ति तो बढ़ती ही है, साथ ही फिटनेस बनी रहती है। अगर स्टूडेंट्स फास्ट फूड से दोस्ती छोड़ घर का हैल्दी फूड लेंगे तो पढ़ाई भी अच्छे से करेंगे। इसके लिए सीबीएसई ने भी अपनी हेल्पलाइन वेबसाइट में छात्रों के खान-पान के लिए टिप्स दिए हुए हैं। पैरेंट्स को इन दिनों ध्यान रखना चाहिए कि बच्चों के खाने-पीने में अधिक अंतराल न हो। दूसरी सबसे महत्वपूर्ण बात कि खाने में चिकनाई का प्रयोग कम हो। खाने-पीने में प्रोटीन अधिक लेना चाहिए। स्टूडेंट्स के लिए जरूरी है कि वह किसी भी वक्त का खाना न छोड़ें। इन सब के अलावा थोड़ी-थोड़ी देर में हल्का स्नैक लेना भी अच्छा होगा। हल्के स्नैक में भुना चना, पॉपकार्न और पोहा आदि लिया जा सकता है। जानिए कैसा हो खान-पान पढ़ाई करते time क्या खाना चाहिए?दूध, दही, अंडा भरपूर मात्रा में लें। नाश्ते में घर की बनी भेलपुरी, टोस्ट, पनीर, सलाद, शहद के साथ सूखे मेवे आदि लिए जा सकते हैं। फास्टफूड कम से कम लें। फल, फलों का रस, नींबू पानी, सूप को बार-बार लिया जा सकता है।
स्टूडेंट के लिए सही भोजन क्या है?नाश्ता- दूध 1 गिलास या दही- 1 कटोरी, इसके साथ दलिया, पोहा, सूजी इडली या उपमा खा सकते हैं। दोपहर का खाना- तिरंगी सलाद (टमाटर, गाजर, पत्तेदार), दो से तीन चपाती, मौसमी सब्जी, दही खा सकते हैं। रात का खाना- सूप (1 कप), चपाती दो से तीन, हरी सब्जी, दाल, पनीर या सोयाबीन खा सकते हैं।
रात में पढ़ते समय क्या खाना चाहिए?आयुर्वेद के मुताबिक रात के खाने में लो कार्ब डायट को चुनने की सलाह दी जाती है। ऐसे में आप रात के खाने में करी पत्ता, दाल, हल्दी और थोड़ी मात्रा में अदरक जैसी चीजों को खाने में शामिल कर सकते हैं। डिनर में आप जो भी कुछ खा रहे हैं, उसे खाने के बाद आपके पेट को हल्का महसूस करना चाहिए। डिनर के बाद भारीपन नहीं होना चाहिए।
पढ़ाई करने से पहले क्या करना चाहिए?इसके लिए पढ़ाई करने से पहले आपको कम से कम 8 घंटे की नींद पूरी करनी है। आपको कम से कम 8 से 10 घंटे सोना चाहिए। जिससे कि आपका mind फ्रेश हो और आपको पढ़ाई करते समय कोई भी दिक्कत ना हो। आप अच्छी तरह से अपनी नींद पूरी करते हैं तो आपका mind भी शांत रहता है जिससे कि आपको पढ़ने के लिए अच्छे से Concentration बनता है।
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अच्छी पढ़ाई करने के लिए क्या खाना चाहिए? - achchhee padhaee karane ke lie kya khaana chaahie?
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