ऊंट के मांस को क्या कहते हैं - oont ke maans ko kya kahate hain

ऊँट का माँस अंग्रेजी में

हिन्दी-अंग्रेजी शब्दकोश

ऊँट का माँस

  • camel meat

    noun

  • dromedary meat

ऊँट का मांस परीक्षण के रूप में उपलब्ध कराया गया है और कहा जाता है कि यह भैंस के मांस जितना ही नरम होता है और इसमें वसा की मात्रा कम होती है।

It is now estimated that 45 million Americans are infected with the herpes virus, and most of them don’t know it.

ये ऊंट स्थानीय लोगों के लिए यातायात का महत्वपूर्ण साधन होने के साथ-साथ मांस, दूध, चमड़े और ऊन के उत्पादों के प्रमुख स्रोत हैं।

These camels serve as an important tool for transportation as well as a main source of meat, milk, leather and wool products for the local people.

इस बीच, राजौरी के जिला मजिस्ट्रेट शब्बीर अहमद भट ने कहा कि एक व्यापारिक वाहन में कुछ यात्रियों से उंट का मांस बरामद हुआ जिसे लेकर अफवाहें फैल गईं।

Meanwhile, Rajouri District Magistrate Shabir Ahmed Bhat said that camel meat was recovered from some passengers in a commercial vehicle which lead to spread of rumours, following which clashes erupted in some parts of Rajouri town, prompting the district administration to impose curfew to avoid any loss of life and property.

ऊँट का मांस परीक्षण के रूप में उपलब्ध कराया गया है और कहा जाता है कि यह भैंस के मांस जितना ही नरम होता है और इसमें वसा की मात्रा कम होती है ।

The virus produces occasional sores or itching in the genital area and sometimes around the buttocks or on the thighs. Church of England Declines

शोधकर्ता ने कहा, ‘दिलचस्प बात यह है कि गाय के मांस के संदिग्ध तीन नमूने ऊंट के मांस के पाए गए और एक कुत्ते के मांस का संदेह वाला नमूना भेड़ का था.

Interestingly, three samples suspected to be cow meat were found to be camel meat, and the sample suspected to be a dog was a sheep, the researchers said.

ऊँट
ऊंट के मांस को क्या कहते हैं - oont ke maans ko kya kahate hain
एककुबड़ा ऊँट
ऊंट के मांस को क्या कहते हैं - oont ke maans ko kya kahate hain
दोकुबड़ी ऊँट
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: जंतु
संघ: कौरडेटा (Chordata)
वर्ग: स्तनधारी (Mammalia)
गण: ​ आर्टियोडैकटिला (Artiodactyla)
कुल: कैमलिडाए (Camelidae)
वंश समूह: कैमलिनाए (Camelini)
वंश: कैमेलस (Camelus)
लीनियस, १७५८
चित्र:Afro-asiatic camelid Range.png
एक और दो कुब्बे वाले ऊँटों का विस्तार

कॅमलस बॅक्ट्रिऍनस
कॅमलस ड्रॉमडेरिअस
†कॅमलस गिगस (जीवाश्म)[1]
†कॅमलस हॅसटर्नस (जीवाश्म)
†कॅमलस सिवलॅन्सिस (जीवाश्म)[2]
†कॅमलस मोरॅलि (जीवाश्म)

ऊँट कैमुलस जीनस के अंतर्गत आने वाला एक खुरधारी जीव है। अरबी ऊँट के एक कूबड़ जबकि बैक्ट्रियन ऊंट के दो कूबड़ होते हैं। अरबी ऊँट पश्चिमी एशिया के सूखे रेगिस्तान क्षेत्रों के जबकि बैकट्रियन ऊँट मध्य और पूर्व एशिया के मूल निवासी हैं। इसे रेगिस्तान का जहाज भी कहते हैं। यह रेतीले तपते मैदानों में इक्कीस इक्कीस दिन तक बिना पानी पिये चल सकता है। इसका उपयोग सवारी और सामान ढोने के काम आता है। यह 7 दिन बिना पानी पिए रह सकता है

ऊँट शब्द का प्रयोग मोटे तौर पर ऊँट परिवार के छह ऊँट जैसे प्राणियों का वर्णन करने के लिए किया जाता है, इनमे दो वास्तविक ऊँट और चार दक्षिण अमेरिकी ऊँट जैसे जीव है जो हैं लामा, अल्पाका, गुआनाको और विकुना।

एक ऊँट की औसत जीवन प्रत्याशा चालीस से पचास वर्ष होती है। एक पूरी तरह से विकसित खड़े वयस्क ऊंट की ऊँचाई कंधे तक 1.85 मी और कूबड़ तक 2.15 मी होती है। कूबड़ शरीर से लगभग तीस इंच ऊपर तक बढ़ता है। ऊँट की अधिकतम भागने की गति 65 किमी/घंटा के आसपास होती है तथा लम्बी दूरी की यात्रा के दौरान यह अपनी गति 40 किमी/घंटा तक बनाए रख सकता है। ऊट का गर्भकाल लगभग 400 दिनों का होता है

जीवाश्म साक्ष्यों से पता चलता है कि आधुनिक ऊँट के पूर्वजों का विकास उत्तरी अमेरिका में हुआ था जो बाद में एशिया में फैल गये। लगभग 2000 ई.पू. में पहले पहल मनुष्य ने ऊँटों को पालतू बनाया था। अरबी ऊँट और बैकट्रियन ऊँट दोनों का उपयोग अभी भी दूध, मांस और बोझा ढोने के लिये किया जाता है।

ऊंट के बारे में रोचक तथ्य[संपादित करें]

  1. एक ऊँट सात फीट लम्बा, और 680 किलो का होता है।
  2. इन्हें रेगिस्तान में जीने की आदत है, और इस वातावरण के हिसाब से, इनकी भौहें 10 सेंटिमीटर लम्बे होते हैं, ताकि इनकी आँखों में रेत ना घुस जाए।
  3. उनके कान में भी बाल इसी वजह से होते हैं – ताकि रेत उनके कानों में ना घुस जाए।
  4. ऊँट के पैर बहुत ही अनोखे होते हैं, जिसके कारण वे आसानी से रेत पर चल पाते हैं।
  5. यह जानवर अपने कूबड़ के लिए जाना जाता है।
  6. लोग मानते हैं कि ऊँट अपने कूबड़ में पानी रखता है, लेकिन असल में ये फैट के लिए है। जब उन्हें खाना नहीं मिलता है, तो इसी फैट से उन्हें ऊर्जा मिलती है।
  7. बिना खाना और पानी के, एक ऊँट काफी लम्बे समय तक जीवित रह सकता है। कई जानवरों के शरीर में जब पानी 15% कम हो जाता है, तो वो मरियल से हो जाते हैं। लेकिन एक ऊँट, पानी की 25% कमी भी सहन कर पाता है।
  8. जब इन्हें पानी मिलता है, तब ये करीबन 151 लीटर पानी एक ही साथ में पी लेते हैं।
  9. रात के समय उनके शरीर का तापमान लगभग 34 डिग्री सेल्शियस होता है, और दिन के समय, 41 डिग्री सेल्शियस।
  10. ऊँट के दूध में बहुत सारा आइरन, विटामिन और मिनरल पाया जाता है।
  11. गाय के दूध से ज़्यादा, ऊँट का दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, क्योंकि इसमें कम फैट पाया जाता है।
  12. एक घंटे में एक ऊँट, 40 मील दौड़ सकता है।
  13. अपने आप को किसी भी प्रकार के खतरे से बचाने के लिए, ये अपने चारों पैर को लात मारने के लिए इस्तेमाल करते हैं।
  14. जंग में, खासकर की वे जंग जो रेगिस्तान में लड़े जाते थे, राजा-महाराजा ऊँट का इस्तेमाल करते थे।
  15. जब ऊँट मर जाते हैं या बूढ़े हो जाते हैं, तो उनके मांस को खाना और कपड़ा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
  16. एक ऊँटनी, उसे कितना खाना मिले उस पर आधारित, 9-14 महीने तक गर्भावस्था में रहती है।
  17. एक ऊँट का जीवन काल 40-50 साल तक का होता है।
  18. ऊँट के कुछ प्रकार के सिर्फ एक ऊबड़ होती है, और अन्य दूसरों के दो।
  19. ऊँट को पालकर, उन्हें सर्कस में लोगों के मनोरंजन के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
  20. ऊँट बहुत कम अकेले रहते हैं। खाने की खोज में अक्सर 30 ऊँट एक साथ चलने लगते हैं।
  21. उन पौधों को खाने से जिनमें काँटें हों, एक ऊँट का मुँह घायल नहीं होता है।
  22. ऊँट के लगभग 14 मिलियन प्रकार होते हैं।
  23. एक ऊँट का मुँह दो भाग में बँटा हुआ है। इससे उसे अपने खाने को आराम से खाने की सुविधा मिलती है।
  24. कहा जाता है कि उम्र में जो ऊँट छोटे होते हैं, वे बड़े ऊँट से ज़्याद स्वादिष्ट होते हैं।
  25. ऊँट तब तक थकते नहीं, जब तक उन्हें उनकी तरफ कोई खतरा मेहसूस हो रहा हो।

ऊंट के बारे में और जानकारी[संपादित करें]

  1. ऊँट सिर्फ दिखने में धीरे चलने वाले दिखते हैं। ये भी काफी तेज़ दौड़ सकते हैं, लेकिन कम समय के लिए।
  2. इनका ऊबड़ जन्म से नहीं होता है। जब एक ऊँट खाना खाने जितना बड़ा हो जाता है, तब उसका ऊबड़ धीरे-धीरे बढ़ने लगता है।
  3. ऊँट को अपना नाम एक अरबी शब्द से मिला है जिसका अर्थ ”सुंदरता” होता है।
  4. लम्बी दूरी तक, बिना पानी या खाने के चल पाने का कारण है – ऊँट के रक्त वाहिकाओं का आकार।
  5. ऊँट लेटकर सोते हैं।
  6. गाय की तरह, ऊँट भी अपने खाए हुए खाने को फिर से मुँह में लाकर चबा सकता है।
  7. हरे पौधे खाने से, ऊँट को पानी का तत्व मिलता है।
  8. सर्दियों में भी, रेगिस्तान में ऊँट दिखते हैं।
  9. इंसान ऊँट को एक जगह से दूसरे जगह जाने के लिए इस्तेमाल करते हैं।
  10. बच्चों को उँट की सवारी भी कराई जाती है।
  11. ऊँट कई धार्मिक बातों से जुड़ा हुआ है।
  12. बहुत साल पहले, लोग ऊँट के युरिन को चिकित्सक कारणों के लिए पीते थे।
  13. ऊँट एक शाकाहारी जानवर है। वह किसी भी प्रकार का मांस नहीं खाता है।
  14. ऊँट को रेगिस्तान का जहाज़ कहा जाता है।
  15. ऊँट पर जो बाल होते हैं, वे धूप की किरणों को प्रतिबिम्बित कर देते हैं, जिसके कारण उनके शरीर में ठंडक कायम रहती है।
  16. ये जानवर अपने पीठ पर कम से कम 181 किलो जितना सामान उठा पाता है।
  17. ऊँट सस्तन प्राणी होते हैं।
  18. ये जानवर बहुत ही समझदार है। साथ ही, एक ऊँट की नज़र और सुनने की क्षमता बहुत ही अच्छी होती है।
  19. जब एक ऊँट के ऊबड़ का फैट खतम हो जाता है, तो उसका ऊबड़ छोटा हो जाता है।
  20. एक ऊँटनी एक बार में एक ही बच्छड़े को जन्म दे सकती है।
  21. एक ऊँट का बच्छड़ा करीबन 40 किलो का होता है।
  22. बच्छड़े अपने माँ का दूध ही पीते हैं।
  23. कभी-कभी ऊँट के बच्छड़े सफेद बालों के साथ पैदा होते हैं। जैसे जैसे वो बड़े होते हैं, वैसे वैसे उनके बाल भूरे रंग के हो जाते हैं।
  24. ऊँट के पैर लम्बे इसलिए होते हैं, क्योंकि वे ऊँट को तपती हुई धरती से दूर रखने में सक्षम होते हैं।
  25. अगर एक ऊँट का वज़न 40% से भी कम हो जाए, तो भी वो जीवित रहते हैं।
  26. सर्दियों के मौसम में एक ऊँट 6-7 महीने तक बिना पानी के रह सकता है।

ऊंट के मांस को क्या कहते हैं - oont ke maans ko kya kahate hain

यह एक ऊंट है जो जैसलमेर रेगिस्तान त्योहार में प्रदर्शन कर रहा था।

  • राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र, बीकानेर

सन्दर्भ[संपादित करें]

  1. Camelus gigas, ZipcodeZoo, BayScience Foundation Inc, Accessed: 7 दिसम्बर 2012
  2. Palæontological Memoirs and Notes of the Late Hugh Falconer: Fauna antiqua sivalensis, Hugh Falconer, R. Hardwicke, Page 231, 1868

बाहरी कड़ियाँ[संपादित करें]

ऊंट को सांप क्यों खिलाया जाता है?

ऊँट एक शाकाहारी जानवर है लेकिन कभी-कभी ऊँटो को एक अजीब सी बीमारी हो जाती है जिससे इनके पैर और मुंह में बहुत दर्द होता हैं ऐसे में ऊँट खाना भी नही खाते है और इनकी मौत भी हो जाती है. इस बीमारी में ऊँटो को सांप खिलाया जाता है. सांप खाकर उनके जहर को बर्दाश्त करना आसान नही होता है लेकिन फिर भी इन्हें सांप खिलाया जाता है.

ऊंट के कूबड़ में क्या होता है?

ऐसा माना जाता है कि ऊंट अपने कूबड़ में पानी जमा करके रखते हैं, जबकि ऐसा नहीं है। उसके कूबड़ में वसा जमा होती है। जो धीरे-धीरे जरूरत पड़ने पर पानी या ऊर्जा में बदलती रहती है। इसलिए वह छह महीने तक बिना पानी पिए जीवित रह सकता है।

ऊंटनी के कितने थन होते हैं?

ऊँट
एककुबड़ा ऊँट
दोकुबड़ी ऊँट
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:
जंतु
ऊँट - विकिपीडियाhi.wikipedia.org › wiki › ऊँटnull

ऊंट की ध्वनि को क्या कहते हैं?

ऊंट के बचपन की ध्वनि को “बा” कहते हैं, इस शब्द का उपयोग विशेष कर वे अपने माता-पिता से बात करने के लिए करते हैंऊंट के कूबड़ में क्या होता है?