NCERT Solutions for Class 9 Science in Hindi Medium Kya Hamare Aas Paas ke Padarth Shudh hai Notes Class 9Is matter around us pure Notes in Hindiशुद्ध” शब्द का अर्थ होता है पदार्थ में कोई मिलावट न हो परन्तु एक वैज्ञानिक भाषा में सभी वस्तुएँ शुद्ध नहीं है। Show
शुद्ध पदार्थ से तात्पर्य है कि उस पदार्थ में मौजूद सभी कण समान रासायनिक प्रकृति के हो। या एक शुद्ध पदार्थ एक ही प्रकार के कणों से मिलकर बना होता है । पदार्थ क्या है? पदार्थ एक प्रकार का द्रव्य है जो कि भौतिक प्रक्रमों द्वारा अन्य प्रकार के द्रव्य में पृथक नहीं किया जा सकता है। मिश्रण क्या है- मिश्रण एक पदार्थ है जो दो या अधिक तत्वों अथवा यौगिकों का, (रासायनिक रूप से संयुक्त हुए बिना) बना होता है। उदाहरण-वायु, गैसों जैसे ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, कार्बन डाइ-ऑक्साइड और जल वाष्प आदि मिश्रण है। मिश्रण के प्रकार: मिश्रण दो प्रकार के
होते हैं: 1. संमागी मिश्रण-वे मिश्रण जिनमें पदार्थ परस्पर पूर्ण रूप से मिश्रित होते हैं संमागी मिश्रण कहलाते हैं। 2. विषमांगी मिश्रण- वे मिश्रण जिसमें पदार्थ पृथक रहते हैं और एक पदार्थ छोटे कणों के रूप में, दूसरे पदार्थ में हर जगह फैला रहता है, विषमांगी मिश्रण कहलाते हैं। विलयन: विलयन दो या दो से अधिक पदार्थों का समांगी मिश्रण है। उदाहरण- नींबू जल, सोडा जल आदि विलयन के उदाहरण हैं। किसी विलयन को दो भागों विलायक और विलेय में बाँटा जाता है। मिश्रण को पृथक करने के तरीके : 1.वाष्पीकरण (Evaporation)- 2.अपकेन्द्रीकरण
(Centrifugation)- 3.पृथक्करण कीप (Deferential entraction funnel)- अनुप्रयोग
(Application)- 4.उर्ध्वपातन विधि (Sublimation) 5. क्रोमैटोग्राफी (Chromatography) अनुप्रयोग (Application)- 2.क्लोरोफिल से रंजक (Pigment) पृथक करने के लिए। 3.खून से ड्रग पृथक् करने में। 6. आसवन विधि (Distillation)- उदाहरण-जब पानी और एसिटोन के मिश्रण 7. क्रिस्टलीकरण (Crystallisation) उदाहरण-कॉपर सल्फेट के क्रिस्टल को (अशुद्ध) पहले सल्फ्यूरिक अम्ल में घोलते हैं और फिर गर्म करके विलयन को पृथक किया जाता है। जो विलयन बना था उसे पूरी रात रख कर छोड़ दिया जाता है, अतः केवल शुद्ध कॉपर सल्फेट के क्रिस्टल बनते हैं जबकि अशुद्धियाँ सल्फ्यूरिक अम्ल में ही रह जाती है। इस विलयन को फिल्टर पेपर की सहायता से छान लिया जाता है और शुद्ध क्रिस्टल प्राप्त कर लिए जाते हैं। NCERT Solutions for Class 9 Science in Hindi Medium Chapter-2 Kya Hamare Aas Paas ke Padarth Shudh hai Questions and Answersकक्षा 9 विज्ञान पाठ – 2 Is matter around us pure Questions and Answers in Hindi प्रश्न और उत्तरपेज : 16 प्रश्न 1. पदार्थ से आप क्या समझते हैं? उत्तर: एक या एक से अधिक शुद्ध तत्वों या योगिकों से मिलकर बना मिश्रण पदार्थ कहलाता है। प्रश्न 2. समांगी और विषमांगी मिश्रणों में अंतर बताएँ। उत्तर: समांगी मिश्रण पेज: 20 प्रश्न 1. उदाहरण के साथ समांगी और विषमांगी मिश्रण में विभेद कीजिए। उत्तर: Same as पेज :16 प्रश्न 2. प्रश्न 2. विलयन, निलंबन और कोलाइड एक दूसरे से किस प्रकार भिन्न है? उत्तर: विलयन प्रश्न 3. एक संतृप्त विलयन बनाने के लिए 36 ग्राम सोडियम क्लोराइड को 100 ग्राम जल में 293 केल्विन पर घोला जाता है। इस तापमान पर इसकी सांद्रता प्राप्त करें। उत्तर: पेज: 26 प्रश्न 1. पेट्रोल और मिट्टी का तेल जो कि आपस में घुलनशील है के मिश्रण को आप कैसे पृथक करेंगे? पेट्रोल तथा मिट्टी के तेल के क्वथनांक में 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक का अंतराल है। उत्तर: दो घुलनशील द्रव्य जिनके क्वथनांक के बीच 25 डिग्री या इससे अधिक का अंतर हो आसवन विधि द्वारा पृथक किए जाते हैं। प्रश्न 2. पृथक करने की सामान्य विधियों के नाम दें: उत्तर: १. अपकेंद्रण विधि द्वारा प्रश्न 3. क्रिस्टलीकरण विधि से किस प्रकार के मिश्रण को पृथक किया जाता है? उत्तर: क्रिस्टलीकरण विधि का प्रयोग ठोस पदार्थों को शुद्ध करने के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए: मिश्रण को पृथक करने के लिए इन्हें पहले जल की न्यूनतम मात्रा में घोलकर सूचियों को छान लिया जाता है। इसके पश्चात विलयन को छानक पत्र से ढक कर ठंडा होने के लिए छोड़ देते हैं। ठंडा होने पर पदार्थ क्रिस्टल के रूप में प्राप्त हो जाता है। पेज: 27 प्रश्न
1. निम्नलिखित को रासायनिक और भौतिक परिवर्तनों में वर्गीकृत करें: उत्तर: रसायनिक परिवर्तन: भौतिक परिवर्तन: प्रश्न 2. अपने आसपास की चीजों को शुद्ध पदार्थों या मिश्रण से अलग करने का प्रयत्न करें। उत्तर: शुद्ध पदार्थ: सोना, आसवित जल, ऑक्सीजन। अभ्यास: प्रश्न 1. निम्नलिखित को पृथक करने के लिए आप किन विधियों को अपनाएँगें? उत्तर: (a) वाष्पन या वाष्पीकरण विधि प्रश्न 2. चाय तैयार करने के लिए आप किन-किन चरणों का प्रयोग करेंगे? विलयन, विलायक, विलेय, घुलना, घुलनशील, अघुलनशील, घुलेय (फिल्ट्रेट) तथा अवशेष शब्दों का प्रयोग करें। उत्तर: 1. एक पात्र में एक कप पानी (विलायक) के रूप में लीजिए। इसे उबलने तक गर्म कीजिए। 2.इसमें एक-एक छोटा चम्मच और चीनी (विलेय) डालिए। 3.अब आपको जल और चाय पत्ती का विलयन प्राप्त होगा। 4.अब इसमें आधा चम्मच चाय पत्ती (अधुलनशील) डालिए और इसे पुनः उबलने दीजिए। 5.इसमें डेढ़ कप दूध डालकर 5 मिनट तक उबालें। 6.घुलेय के रूप में दूध, चीनी मिलाकर बना विलयन, पीने के लिए तैयार चाय है। प्रश्न 3: प्रज्ञा ने तीन अलग-अलग पदार्थों की घुलनशीलताओं को विभिन्न तापमानों पर जाँचा तथा नीचे दिए गए आँकड़ों को प्राप्त किया। प्राप्त हुए परिणामों को 100 g जल में विलेय पदार्थ की मात्रा, जो संतृप्त विलयन बनाने हेतु पर्याप्त है, निम्नलिखित तालिका में दर्शाया गया है।
(a) 50 8 जल में 313 K पर पोटैशियम नाइट्रेट के संतृप्त विलयन को प्राप्त करने हेतु कितने ग्राम पोटैशियम नाइट्रेट की आवश्यकता होगी? उत्तर: (a) 100g जल में पोटैशियम नाइट्रेट की मात्रा = 62g (b) ठंडा होने पर पोटैशियम क्लोराइड की घुलनशीलता कम हो जाएगी जिससे पोटेशियम क्लोराइड ठोस कणों के रूप में आ जाएगा। अतः ठंडे विलयन में पोटैशियम क्लोराइड के शुद्ध क्रिस्टल दिखाई देंगे। (c) पोटेशियम नाइट्रेट =32g (d) तापमान में वृद्धि होने पर लवण की घुलनशीलता बढ़ती है। प्रश्न 4. निम्न की उदाहरण सहित व्याख्या करें: उत्तर: (a) संतृप्त विलयन: जब विलयन में उसी तापमान पर और अधिक विलेय न घोला जा सके, तो उस विलयन को संतृप्त विलयन कहते
हैं। प्रश्न 5. निम्नलिखित से प्रत्येक को समांगी और विषमांगी मिश्रणों में वर्गीकृत करें: सोडा जल, लकड़ी, बर्फ, वायु, मिट्टी, सिरका, छनी हुई चाय। उत्तर: समांगी मिश्रण : सोडा जल, बर्फ, वायु, सिरका, छनी हुई चाय। प्रश्न 6. आप किस प्रकार पुष्टि करेंगे कि दिया हुआ रंगहीन द्रव शुद्ध जल है? उत्तर: शुद्ध जल का हिमांक और कौन था 0 डिग्री सेल्सियस और 1 डिग्री सेल्सियस होते हैं। शुद्ध जल गंध हीन और स्वाधीन होता है। यदि वायुमंडलीय दबाव पर दिया हुआ रंगहीन द्रव 100 डिग्री सेल्सियस पर उबलता है तो हम कह सकते हैं कि दिया गया रंगहीन द्रव शुद्ध जल है। प्रश्न 7. निम्नलिखित में से कौन-सी वस्तुएँ शुद्ध पदार्थ हैं? उत्तर: निम्नलिखित
वस्तुएँ शुद्ध पदार्थ हैं: प्रश्न 8. निम्नलिखित मिश्रणों में से विलयन की पहचान करें। (a) मिट्टी (b) समुद्री जल (c) वायु उत्तर: विलयन: प्रश्न 9. निम्नलिखित में से कौन टिंडल प्रभाव को प्रदर्शित करेगा? उत्तर: (b) दूध तथा (d) स्टार्च विलयन, क्योंकि ये कोलाइड विलयन हैं। प्रश्न 10. निम्नलिखित को तत्व, यौगिक तथा मिश्रण में वर्गीकृत करे: उत्तर: तत्व: सोडियम, चांदी, टिन, सिलिकॉन प्रश्न 11. निम्नलिखित में से कौन-कौन से
परिवर्तन रासायनिक हैं? उत्तर- रासायनिक परिवर्तन हैं: (a) पौधों में वृद्धि (b) लोहे में जग लगना (c) खाना पकाना (d) भोजन का पाचन (e) मोमबत्ती का जलना। More Articles विषमांगी मिश्रण क्या क्या है?जिस मिश्रण के विभिन्न-विभिन्न भागों का संघटन एक-दूसरे से भिन्न होता है। उसे विषमांगी मिश्रण कहते हैं। उदाहरण के लिए चीनी और जल का समांगी मिश्रण है। जल और तेल का मिश्रण एक विषमांगी मिश्रण है।
विषमांगी से आप क्या समझते हैं?वे द्रव्य जिनके प्रत्येक भाग के संगठन तथा गुणधर्म समान नहीं होते तथा जो दो या दो से अधिक समांगी द्रव्यों को किसी अनुपात में मिलाने से प्राप्त होते हैं विषमांगी द्रव्य कहलाते हैं।
सजातीय और विषमांगी क्या है?जिस तंत्र में केवल एक प्रावस्था होती है, उसे समांगी तंत्र कहते है ओर जिस तंत्र में एक से अधिक प्रावस्थयाऐ होती हैं, उसे विषमांगी तंत्र कहते हैं।
विषमांगी मिश्रण क्या है MCQ?समांगी मिश्रण – ऐसे मिश्रण जिनमें दो या दो से अधिक अवयव उपस्थित रहते हैं किंतु उन्हें अलग-अलग नहीं देखा जा सकता, समांगी मिश्रण कहलाते हैं। विषमांगी मिश्रण – ऐसे मिश्रण जिनमें उनके अवयवी पदार्थों को अलग-अलग देखा जा सकता है, विषमांगी मिश्रण कहलाते हैं।
|