विषयसूची पश्चिम बंगाल के लोगों का मुख्य भोजन क्या है?इसे सुनेंरोकेंबंगाल का मुख्य भोजन मछली है और चालीस से ज़्यादा प्रकार के ताज़े पानी की मछली यहाँ मिलती है और यह निर्णय लेना मुश्किल हो जाता है कि कौन-सा खायें और कौन सा नहीं। Kolkata का मुख्य भोजन क्या है? इसे सुनेंरोकेंइसमें कोई शक नहीं कि चावल और मछली दोनों ही कोलकाता के मुख्य व्यंजन हैं। कोलकाता के प्रत्येक बंगाली रेस्टोरेंट में आपको मशहूर प्रसिद्ध माचेर झोल देखने को मिल जाएगा। इस पारंपरिक भोजन की मसालेदार करी को आलू और टमाटर के साथ पकाया और आमतौर पर हल्दी, लहसुन, प्याज और कसा हुआ अदरक के साथ बनाया जाता है। सबसे अच्छा खाना कौन से देश का है?इसे सुनेंरोकेंपूरे विश्व में भारत का खाना सबसे अच्छा है । यहां के जो खाने में विभिन्नता है एक ही देश के कितने प्रांत हैं और हर प्रांत के अलग-अलग स्वाद है। भारत का मशहूर खाना कौन सा है? इसे सुनेंरोकेंथेपला, ढ़ोकला, खांडवी, हंडवो, पंकी गुजरात की फेमस डिश हैं. मध्यप्रदेश- इंदौर का पोहा जलेबी, भोपाली कबाब सिर्फ मध्यप्रदेश ही नहीं बल्कि देश भर में खाया जाता है. इसके अलावा लपसी, दाल बाफले, भुट्टे की खीस, मावा बाटी भी खूब खाते हैं. महाराष्ट्र- महाराष्ट्र के लोग खाने में चावल ज्यादा पसंद करते हैं. पश्चिम बंगाल में क्या खाया जाता है?इसे सुनेंरोकेंपश्चिम बंगाल केवल माछ-भात और मिठाई के लिए ही प्रसिद्ध नहीं हैं. बता दें कि माछ-भात के अलावा बंगाल और भी कई अन्य चीजों के लिए जाना जाता है. जिसमें वेजिटेरियन और नॉन वेजिटेरियन दोनों शामिल है. यहां खाने को पूरे स्ट्रक्चर के साथ परोसा जाता है. बंगाल में कौन सा खाना खाते हैं? इसे सुनेंरोकेंहालांकि बंगाल की हर मिठाई अपने आप में जादू बिखेरती है लेकिन रसगुल्लों की बात ही कुछ और है. रसगुल्ले को यहां धरोहर माना जाता है. कोलकाता में आपको गुड़ की चाशनी वाले रसगुल्ले भी खाने को मिलेंगे. डाब चिंगरीबंगाली खाने में आपको कई अलग-अलग तरह की मछलियों की करी मिल जाएंगी. बंगाल में लोग क्या खाते हैं?इसे सुनेंरोकेंबंगाली समाज के लोगों का मुख्य भोजन तो मछली भात होता है। वो अपने खाने में मछलियों को खास तौर पर शामिल करके रखते है। हिलसा मछली , और भात बंगाल का सबसे मुख्य भोजन है। अगर आपको किसी बंगाली ने खाने में बुलाया तो इसको कभी मिस ना करे, आपको भोजन का स्वाद हमेशा याद रहेगा। बंगाल की प्रसिद्ध मिठाई कौन सी है? इसे सुनेंरोकेंरसगुल्ला (Roshogolla) इस मिठाई का निर्माण कहा हुआ ओडिशा या पश्चिम बंगाल इस बहस पर हम लोग नहीं जाएंगे. लेकिन आप बंगाल के दौरे पर हैं और रसगुल्ला नहीं खाया तो आपकी ये यात्रा अधूरी है. ये रसगुल्ला Indian cottage cheese से बनाया जाता है. जिसे चीनी की चाशनी में डुबोया जाता है. दुनिया का नंबर वन खाना कौन सा है?इसे सुनेंरोकेंहर्बालाइफ इंटरनेशनल (NYSE: HLF) एक वैश्विक पोषण, वजन घटाने और त्वचा की देखभाल की सुविधाएं प्रदान करने वाली कंपनी है। इस कंपनी की स्थापना 1980 में की गई और इसमें लगभग 44,00,000 लोग दुनिया भर में कार्यरत हैं। सेहतमंद बनने के लिए क्या क्या खाना चाहिए? हम आपको स्वस्थ और स्वच्छ भोजन की आदतों के बारे में बता रहे हैं जिसका इस्तेमाल कर हमेशा हल्दी और फिट रह सकते हैं.
भारत का राष्ट्रीय भोजन पहले क्या था?इसे सुनेंरोकेंप्रश्न 7 : भारत का राष्ट्रीय भोजन क्या है? उत्तर : भारत का राष्ट्रीय भोजन “खिचड़ी” है। राष्ट्रीय पकवान कौन सा है? इसे सुनेंरोकेंभारत का राष्ट्रीय भोजन खिचड़ी है, जिसे केंद्र सरकार ने 4 नवंबर 2017 फुड डे के दिन घोषित किया था। आधिकारिक तौर पर किसी भी व्यंजन को राष्ट्रीय व्यंजन घोषित करने का प्रावधान अब तक किसी देश में नहीं है। हर देश में वहांँ के लोगों की पसंद के हिसाब से ही किसी व्यंजन को राष्ट्रीय पकवान मान लिया जाता है। अगर आप इस दिवाली कुछ अलग बनाने की सोच रही हैं तो बंगाल की इन ट्रेडिशनल रेसिपीज को जरूर ट्राई करें। मीठी बोली के लिए जाना जाने वाला बंगाल अपने खाने के लिए भी बहुत ही लोकप्रिय है। जैसे ही बंगाल की बात होती है तो वह के रसगुल्ले और मच्छी भात का नाम सबकी जुबान पर आ जाता है। कुछ ही दिनों में दिवाली आने वाली है आप सभी अपने घर में कुछ न कुछ बनाने ही वाले हैं, तो क्यों न बंगला की ट्रेडिशनल रेसिपीज बनाई जाए। आज हम आपको बंगाल की ऐसी ही कुछ ट्रेडिशनल रेसिपीज के बारे में बताने वाले हैं जिन्हें आने वाले त्यौहारों में भी आप घर पर बना सकती हैं। आइए जानते हैं इन रेसिपीज के बारे में। माछ भातबंगाल में सबसे ज्यादा मछली और भात खाया जाता है। बंगाल में इसे माछ भात बोला जाता है। मछली को बालों, दिमाग और आंखों के अच्छा माना जाता है। यही कारण है कि बंगाल के लोगों का दिमाग और आंखें भी तेज होता है और उनके बाल भी बहुत घने और लंबे होते हैं। यह बंगाल को रोज खाया जाने वाला फूड है। इसे जरूर पढ़ें- भारतीय राज्यों की इन मिठाइयों को क्या चखा है आपने? दोई माछयह बंगाल की फेमस मछली कड़ी है जिसे बंगाल में दोई माछ के नाम से जाना जाता है। इस कड़ी में मछली के बिना कांटो वाले मुलायम टुकड़ों का इस्तेमाल किया जाता है और इन्हें दही में पकाया जाता है। इस कड़ी को प्लेनचावल के साथ खाया जाता है और यह बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती है। संदेशयह संदेश कोई मैसेज वाला संदेश नहीं है बल्कि बंगाल की बहुत ही फेमस मिठाई है। बंगाल में इसका उच्चारण 'सोन्देश' किया जाता है। यह छेना और ताजे पनीर से बनाया जाता है। यह खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी होती है। अगर आपने एक बार खा ली तो बार-बार खाने को दिल चाहेगा। चोरी चोरीबहुत ही अजीब नाम वाली यह रेसिपी बंगाल की सब्जी है जो सभी सब्जियों को मिलाकर बनाई जाती है। इसमें आलू, बैंगन, गोभी जैसे कई सब्जियां मिलाई जाती है। एक तरह से कहें तो यह मिक्स वेज की सब्जी है।(ऐसे बनाएं मिक्स वेज टेस्टी) पतीशप्तायह एक बंगाली मिठाई है जो नारियल, दूध और ड्राई फ्रूट्स जैसी पौष्टिक चीजों से बनाई जाती है। इस मिठाई को बनाना इतना आसान है कि आप कभी भी बना सकती हैं। दिवाली और बाकी त्यौहार भी आने वाले हैं, तो क्यों न इस दिवाली बंगाल की स्वादिष्ट मिठाई पतीशप्ता बनाई जाए। इसे जरूर पढ़ें- Diwali Wishes and Quotes 2022: अपने प्रियजनों को प्यार से कहें दिवाली मुबारक, भेजिए ये शुभकामनाएं और संदेश हम इसी तरह नए नए लेख आपके लिए लाते रहेंगे। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ। Image credit- shutterstock, youtube, freepik क्या आपको ये आर्टिकल पसंद आया ?बेहतर अनुभव करने के लिए HerZindagi मोबाइल ऐप डाउनलोड करें Disclaimer आपकी स्किन और शरीर आपकी ही तरह अलग है। आप तक अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी लाना हमारा प्रयास है, लेकिन फिर भी किसी भी होम रेमेडी, हैक या फिटनेस टिप को ट्राई करने से पहले आप अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें। किसी भी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, पर हमसे संपर्क करें। बंगाल में मुख्य भोजन क्या है?आइए यहां जानें पश्चिम बंगाल के कुछ मशहूर व्यंजन के बारे में जो काफी पसंद किए जाते हैं.. लुची-आलूर दम लुची-आलूर दम जिसमें लुची पूरी की तरह होती है. ... . दाब चिंगरी बंगाली खाने में काफी अलग-अलग तरह की मछली करी मिल जाएंगी लेकिन इससे आप बोर हो गए है तो कुछ और व्यंजन ट्राई कर सकते हैं. ... . भेटकी माछर पटुरी ... . इलिश माछ ... . बंगाली मिठाईयां. कोलकाता में खाने में क्या फेमस है?Kolkata Famous Food: कोलकाता ज्यादातर मटन, मछली, चावल और बहुत सारी सब्जियों से युक्त पके व्यंजनों के लिए मशहूर है। बहुत से लोग मछली को बंगाली व्यंजनों का मुख्य प्रधान मानते हैं। यहां की फेमस डिश माछेर झोल और कोशा मंगशो दो प्रमुख और स्वादिष्ट व्यंजन हैं। इस व्यंजन का स्वाद चखने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं।
बंगाल की वेशभूषा कौन सी है?बंगाली महिलाओं को पारंपरिक साड़ी और सलवार कमीज पहनती हैं। युवा और पेशेवर महिलाऍं पश्चिमी पोशाक भी पहनती हैं। लङकों पर धोती, पंजाबी, कुर्ता, शेरवानी, पायजामा और लुंगी शादियों और दुर्गा पूजा, सरस्वती पूजा और ईद जैसे त्योहारों के दौरान देखे जाते हैं।
|